材料: / x0 h& d. w* H/ b: a: F% |
翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O5 u& Q+ V6 w" a3 y3 L& ^& p
& O0 {# W! B6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ _' K+ D; z/ @* ^7 G
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb- G7 E0 ]3 W7 N9 `
食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 5.39.217.76: R4 I8 R5 b' |7 b% C6 b+ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y6 D4 f. C* G* u0 d/ F- A, P
調味料： 公仔箱論壇# G3 B) L) \5 Q5 C
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.76# |+ B, m- b3 b) P6 t9 l
5.39.217.762 S% R" C+ L: h- S
3 J+ a4 X% @& t0 t/ B5.39.217.76做法:
% P T. l4 R! x% D" T3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；5.39.217.76* G7 ^: R8 ?8 n6 y
+ m/ c) Q5 v8 V/ Y2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；
9 U+ [" w8 k2 r$ f公仔箱論壇5.39.217.76- d2 R8 M# d# e# M# u7 G6 q6 y
3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；
8 I+ V. Q; o, M e% K. d4 M
& }3 z) k/ T9 _5.39.217.764. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。$ F6 q. [. |4 P) N! T4 P$ i! A) q
5.39.217.76" @' W0 e2 D% W: t4 ]" e( r
|
發表於 2015-4-8 05:45 AM
| 