% V, o8 j5 o5 V" Q* _' B0 }公仔箱論壇材料:
, R& t ]; p! O7 H5.39.217.76中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料： 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G$ x# R' v* w% ]
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調味: 3 H `7 a- A0 J" Y
水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙
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2 l( Z+ C' C& M; D: a5.39.217.76做法:
}& G' p0 s1 L; E; r5 \5.39.217.761.燒4湯匙油，中蝦隔淨，薄薄撲上生粉，放下熱油煎至九成熟，取出。
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2.剩下1-2湯匙油，爆香配料，把蝦回鑊兜炒，加調味炒勻，最後加九層塔一炒即成。 |
發表於 2015-4-7 05:24 AM
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