公仔箱論壇8 |) S0 l: e" x# ~4 R4 D8 |
材料:, A& h' M4 ~2 t2 e) A x& E
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料： 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙
" g# [& r+ G) S" b, \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a; G) @, o- M {# q
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ V1 E: W, D! ]% D/ ?' M
水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙
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做法:
9 x1 V3 h- @ {0 ?1.燒4湯匙油，中蝦隔淨，薄薄撲上生粉，放下熱油煎至九成熟，取出。: g+ {+ p X# E" o& k$ f
9 Q- |9 B* x4 @ v0 P2.剩下1-2湯匙油，爆香配料，把蝦回鑊兜炒，加調味炒勻，最後加九層塔一炒即成。 |
發表於 2015-4-7 05:24 AM
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