( L' Z) m, W3 H5.39.217.76材料: : t7 Q e' X( |$ M2 G, r1 Q& h
臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半5.39.217.76) t! L3 M1 `+ `
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" h2 G5 J2 ~5 j {tvb now,tvbnow,bttvb調味:
- E& I' n) Y/ B2 O" I0 `' o6 @5.39.217.76岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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做法: 公仔箱論壇" d/ }$ i9 B3 Q) Z
1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。
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' c/ F1 ]; I! J0 b$ f2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。公仔箱論壇" {- t' a+ N$ s |
# N3 I, r% t/ ?; C$ I; B ltvb now,tvbnow,bttvb3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。
! z/ }" @5 l* i& B c, I0 \2 W0 ]( jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {$ _. y5 X, i& k+ G3 E+ y
4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。! B# u$ g8 A+ [) |. K+ y. |. P& \3 J: j" }
. o3 p6 H) b+ c; Q5.39.217.765.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。* g8 M' l; `' k$ m3 ? x( R
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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