; e5 I3 b& l/ @7 `# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
K8 Q4 ~. [" Y臘肉4安士(蒸熟)、甘筍6安士(切幼條)、菠菜12安士(洗淨、摘淨)、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半
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& p& y$ d. H5 n4 e調味:
, A- b+ ^2 ]1 K$ A- I5.39.217.76岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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. e- ]9 k+ H' j1 p公仔箱論壇做法: 0 X3 y* U% I9 b6 _6 F G( y- `
1.臘肉蒸透,放涼,並切斜薄片備用。
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W! e9 T% q7 M2 T- l2.甘筍加入雞湯,以慢火煮至軟身及收汁,以鋼網篩壓成蓉汁備用。
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身,加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。公仔箱論壇) }9 V+ X& m) \
% s& _% x- w* s1 R ~4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡,取出淋在菜面。公仔箱論壇% D! y. o3 I; ~+ D: R# k, B3 l
+ k6 t- O: O9 |& btvb now,tvbnow,bttvb5.將臘肉及蒜蓉炒香後,放在菜面即成。
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