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材料:
& w) d4 v' z7 c( d4 q公仔箱論壇臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半
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1 v8 d1 H, W' i1 E" M' h8 W' G8 {8 U調味:
7 f. @6 X! V7 m5.39.217.76岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許公仔箱論壇0 Z7 a3 w0 v% K; E! M* ~* W: n
5 e3 ~5 b/ F6 A% @公仔箱論壇5.39.217.76$ c! r& C$ z5 B% P- R$ J
做法:
5 @# N( Q) \& M l% C$ o# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。公仔箱論壇) E. H* v: K9 K; `
- K6 q! B- g$ b+ f' i( K5 @公仔箱論壇2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。5.39.217.76" s/ ?( t- B! c' V. X: k$ E
: e: b* Z! d3 V% s' x9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。
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! U4 V* F6 k H: X% U1 h8 ]7 H公仔箱論壇4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。
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5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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