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[健康資訊] 进口水果标签上的数字解读

近日,有网友微博爆料称:进口水果每个标签上有4位阿拉伯数字。其中,3字开头表示喷过农药,4字开头表示是转基因水果,5字开头则是杂交水果。还有5位数标签的水果,8字开头是转基因水果,9字开头是有机水果。一时间,消费者对进口水果标签格外敏感。
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       那么,这种说法是否准确?这种说法靠谱吗?是不是以后看进口标签上的数字就可以判定哪些是转基因水果,以3、4、5开头的水果就不能吃了呢?进口水果标签上的这些数字到底代表什么意思?近日,记者进行了相关调查。$ I8 E( j6 d2 w% O5 _
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  市场调查——
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- V# l6 G  w9 P0 ?$ S7 t5.39.217.76  几乎没人知道进口水果标签上的“3”或“4”是啥意思TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w' e" V6 t. J( u& u  J

5 _3 Y# q. P# M7 i: t  J9 {公仔箱論壇  近日,记者走访我市包括沃尔玛、佳乐家、福乐多等在内的多家大型超市发现,进口水果区内各种水果琳琅满目,其中大多数进口水果上都贴了一个小指头大小的标签,而标签上确实有一连串数字。  R4 h  J. }, S3 _3 Y4 A

# e- ?6 y9 p# U  D" B/ x3 j公仔箱論壇  在新华路佳乐家超市进口水果专区,记者随手拿起一个美国青啤梨,发现贴的标签上除了有生产地、条形码,在下方还有一行阿拉伯数字“4417”;而在另外一个美国产的伽利果的标签上,也有一行“4135”的数字;红蛇果的标签最上面印有“Red Delicious”字样,中间是条形码,下面是“4016 USA”字样;旁边的青蛇果标签与红蛇果相似,但上面的数字变成了“4139”;产自新西兰的绿奇异果标签上的数字是“4030”,智利产的芭乐果的标签上的数字是“#4225”,南非橙的标签上的数字是“#3154”,进口红布林标签上的数字为则是“3609”。3 o! h& e- G+ H! s
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  “上面的数字是什么意思?”记者就这一问题,在超市里随机问了5名买水果的市民,但5个人都回答不出来。“我只知道USA代表美国,至于上面的数字,真不知道代表什么意思。”市民刘女士说。销售人员也表示进货时上面就有这些标签,至于上面的数字代表什么意思就不清楚了。
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! t" B8 `; X9 D% C! p) b/ n  部门说法——
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  特殊数字代表该产品是用传统方法种植5.39.217.764 b6 d4 }5 |( ^# k1 ?8 D+ z
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  对于网上的说法,潍坊出入境检验检疫局食品科赵副科长表示,网上流传的“3字开头的进口水果表示喷过农药、4字开头的表示是转基因水果、5字开头的表示是杂交水果”的说法,没有官方依据。“那些数字码的意义可能符合国外一些机构检测标准,但我国没有明文规定过此类数字码的意义。”赵副科长还表示,这些不同的标签代码跟产品质量并无关系。“进口水果都是经过相关部门严格检测的,在质量上应该没有问题。”
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0 c* ^, R* x+ D5 T* `  O) k5.39.217.76  赵副科长还告诉记者,在北美地区生产的新鲜农作物,包括水果和蔬菜等,一般都会贴上这种带数字的标签,被称作PLU码,是1990年美国生鲜产品运销协会开创的一个PLU码系统。每组4位码代表一特定品种、规格或等级及产区的组合,从这组特定代码中可看出农产品的种植方法、产地及大小规格等信息。目前PLU四位码在全球已逐渐普及。在国外,消费者可以通过扫描PLU码标签,获得该产品的价格、品种等信息。
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  据了解,PLU码一般由3或4开头,用以区分不同水果尺寸、产地等,无种植方式和质量的差别,以这两个数字打头的4位码都代表以传统方法种植的普通水果。例如“4133”代表“苹果,小富士种,小,西部产区”;“4135”则表示“苹果,小富士种,大,西部产区”。“3609”表示“李杏,红,樱桃属”;“3610”则是“李杏,绿,樱桃属”。此外,如果PLU码是5位数,特别是前面加了8或9组成的代码,就表示它不是普通的农产品。以“8”开头表明是转基因产品,以“9”打头则表明是有机农产品。如“84011”代表“转基因小富士苹果”,“94011”则代表“有机小富士苹果”。
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  目前,根据记者的调查了解,潍坊市场销售的进口水果的标签上主要都是以3、4开头的四位数,也就是说是用传统方法种植的水果,而5位数的进口转基因和有机水果尚未发现。
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  专家建议——
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  进口水果数字标注法值得借鉴,可成为国产水果等农产品实行追溯制的发展方向1 c  x2 S  E4 m1 f  X
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  进口水果标签上标注上数字,消费者可以通过这一串数字,对水果的品种、等级、特征等情况一目了然,同时,是否是转基因产品或有机产品也有明确的标示。对此,农业专家以及广大消费者都认为,咱们国产水果其实也可以借鉴这种标注方法,让消费者吃水果时更明白,更放心。
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  “咱国产水果也有在上面贴标签的,不过一般都是商标吧,对于水果自身的信息,我们就无从知晓了。”在一家超市里购买水果的林女士告诉记者,作为消费者,当然希望对所购产品了解得越多越好。5.39.217.76) N* m* R+ X# u3 @" u7 {8 m

" @& H/ M5 e: Y  “虽然我们也有类似的标识,但进口水果这种让消费者一目了然的标注方法的确值得借鉴。”潍坊市农业局信息科副科长孙增平表示,目前我市正在对部分高端水果、蔬菜等产品做质量追溯,像无公害、绿色、有机农产品都有相应的条形码,消费者通过扫描条形码可以读出农产品的相关信息,但达不到像进口水果这样用四个数字就让消费者了解水果的产地、品种、特征等的水平,这也可以成为今后国产水果等农产品实行追溯制的一个发展方向。
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  业内人士称,其实市民不应迷信进口水果,因为很多进品水果与相应的国产水果品种接近,在营养价值上没有多大差别。所谓的“洋土之分”,无非就是距离远近的区别。况且进口水果在漂洋过海的远距离运输后,新鲜度会下降一些,营养价值也会有一定程度的损失。从安全性来看,进口水果为了满足长途运输的需求,肯定会采用一些保鲜剂的处理,在吃洋水果的时候最好把果皮去掉。
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  • soforlee

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