6 O% A K, `# _$ c! D5 ltvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.76, X0 L4 {( j6 n. e! V1 a; X1 m
鯇魚片250克、木瓜半個（切幼粒）、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 z% N; r. L$ R* Y
6 z* E( H$ o3 G6 z; O2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ H; V0 t: r5 N
調味:
' ? `3 v9 y9 {9 a9 gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量5.39.217.76 H% }) V- `# X6 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w0 @+ V. v8 ] G9 D" ?: t. W
. v' e1 B$ q& a做法: 公仔箱論壇3 y2 j% A/ i0 J0 \; Y# z4 [
1.先將鯇魚片抹乾，用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊放入木瓜略炒，注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘，加入魚露調味，然後備用。
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6 \) H) u: U8 p5.39.217.763.另起鑊爆香薑粒，加入鯇魚略炒，灒酒。0 l! |( R9 F, I" H. T3 F
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4.倒入木瓜醬汁，加入適量黃糖調味，灑上九層塔。公仔箱論壇: X6 |9 L- k# F) p
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5.食用時淋上青檸汁即成。 |
發表於 2015-4-6 05:27 AM
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