返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 薑黃木瓜湯煮鯇魚片


4 B" z% m7 c: x8 l5 `  I; P材料:         tvb now,tvbnow,bttvb  [+ {2 R, n2 q1 X" U% ]
鯇魚片250克、木瓜半個(切幼粒)、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙公仔箱論壇5 J* y* d- u# J

6 Y9 P& S& s. u0 q
/ u2 F' M/ v$ u# ^/ b' ]# i0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:        
4 B, N, Z# g& _6 W) {$ p, k" S! n2 n5.39.217.76胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量tvb now,tvbnow,bttvb# k  A" A& H( f5 M: v. r
公仔箱論壇, b2 S+ {6 B% P1 n4 ]/ C' v
5.39.217.76) j) `2 n* g3 g5 a7 T. O1 r
做法:        
, @! z; V( S" E& h4 O5 {" T- Ttvb now,tvbnow,bttvb1.先將鯇魚片抹乾,用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇) x& L( x) V# w6 a8 Q, s

+ O7 e7 ~3 c6 B  x( k: }3 c' M2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊放入木瓜略炒,注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘,加入魚露調味,然後備用。
# C! Y" s  V: p
, Z) M1 m4 I, i8 k$ X( Q( z, c3.另起鑊爆香薑粒,加入鯇魚略炒,灒酒。公仔箱論壇0 z7 [' Q7 ?7 T" O, K6 h
$ A+ X" L) B; B1 Z- r
4.倒入木瓜醬汁,加入適量黃糖調味,灑上九層塔。
* z4 Y) r# U  ]$ n0 W* g) ^tvb now,tvbnow,bttvb) O& G; B7 y( x
5.食用時淋上青檸汁即成。
返回列表