" W l8 B' j7 v公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 D0 z+ x9 M. O% @
雞中翼500克、生粉1湯匙、乾蔥4粒（切厚片）、溫室青瓜1至2個（切厚片）公仔箱論壇/ _3 K4 n* i! Z% Z8 r) Q; P
7 K1 {, }' u+ _9 y2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! }6 r. Z% ^7 S8 K. d
調味醃料：
* H" p9 |: u1 y% n x* O+ o! @tvb now,tvbnow,bttvb薑汁酒1湯匙、南乳汁1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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( ]8 M: L, g9 A芡汁（一）：
+ X( ]3 L# e$ G/ M( d! T9 s( c6 \tvb now,tvbnow,bttvb南乳1湯匙、黃酒2湯匙
3 B/ v: d. m% L, l4 C5.39.217.76公仔箱論壇6 E: E0 _ b% S, m& ~
芡汁（二）：
7 Z; k% P+ i+ u% Q. b: h; O清水1/3杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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6 S, C$ z1 A: }3 W; J公仔箱論壇做法: 4 }& j" [4 k, V* V# y& m
1.雞翼沖淨及抹乾、斬開半，與醃料拌勻醃片刻。
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6 p/ [/ S* W- }0 ptvb now,tvbnow,bttvb2.燒2至3湯匙油，先把生粉薄薄灑在雞翼上，下鑊以中慢火煎熟及兩面金黃後，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 n& a' {1 r7 P: _' x
6 i. n+ M! f! a: F: E5 M: m, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒剩半湯匙油，爆香乾蔥片，注入芡汁（一）炒香，再注入芡汁（二）煮滾至濃稠。公仔箱論壇 x: m Y. `( f3 k. k' X3 G
" I# G+ L, E' D; q9 N/ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將雞翼回鑊，兜炒至汁料黏掛在雞翼上，然後上碟拌以青瓜即成。
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發表於 2015-4-6 05:27 AM
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