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材料:
8 U1 l0 u' K# W* E7 x( t2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍魚肚、鹹蛋黃1隻（蒸熟、壓蓉）、洋蔥碎1量杯（炒香）、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙' S, E* s& |/ p4 X- S" H2 D) }
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! z' I" [- T$ i4 g5.39.217.76做法: 7 P6 j1 }: O$ h6 `+ H+ i5 L
1.急凍魚肚洗淨，充分隔水備用。
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香，洋蔥碎及甘筍粒炒合。公仔箱論壇4 ?" b' j2 i* Z
$ w8 y) j' ?$ A7 [" v otvb now,tvbnow,bttvb3.放下忌廉雞湯及適量清水，拌勻煮滾，加入鹹蛋黃拌勻。
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! J% d5 B2 J9 h8 u R" t4 B4.加入魚肚煮滾，以慢火煮約5分鐘至軟身入味，拌入芫茜碎上碟即成。
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發表於 2015-4-6 05:26 AM
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