材料:
) ], \/ C$ `6 Q/ C5.39.217.76急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）
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1 i7 _- ]7 E% E, `+ C" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
: G( x" s( `6 _8 R+ J' g, y" T/ B檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙
! {! m; C2 M2 x, i( K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' X% Z0 P$ K1 U$ C& w& G
9 X8 e# Z5 o( N: V# [公仔箱論壇做法: ' R2 o, _- _+ V& x( M( p
1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。公仔箱論壇) v6 L" v6 m& F, p$ D- \5 Y9 i
4 f5 e' v0 Y9 Y9 E/ Q2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。
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1 A, `# a6 M% W0 E T- `' F6 B, K! O3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。
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4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。 |
發表於 2015-4-6 05:26 AM
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