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[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

材料:        
+ [, }/ `/ A. Z) h( A3 W* U6 P9 m, F公仔箱論壇急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w, ]( \/ y6 l: d; i4 s' E4 q
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調味:        
  z% ~# m* i% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙
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/ C" T( Y5 ?' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z, Q1 S$ N: R: ]! |2 c. U做法:        
7 C7 e# v7 O: b) z$ b( k) f4 jtvb now,tvbnow,bttvb1.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
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7 p/ ]3 B  V: P9 g2 V& U2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。5.39.217.766 T$ I2 O0 I  f" U' z
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。
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4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。
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