材料: ' W+ R( X! h& D
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）1 a, v2 K$ |! }) ?/ {1 ~
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調味:
; w! A8 o9 M6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& {. [8 l4 T8 W# x) y
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做法: 公仔箱論壇+ T4 @. m! ]" C3 ?1 E' c
1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。tvb now,tvbnow,bttvb8 f3 Z: l' g- \4 y; n& t
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2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。/ f7 U7 Q# g/ B5 ~2 E
( h- a9 J( }3 xtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。5.39.217.762 f1 }$ M( d4 g; b8 \5 w% D9 U* u
0 `5 H7 O: j" t/ j7 R2 i公仔箱論壇4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。 |
發表於 2015-4-6 05:26 AM
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