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[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

材料:         3 ]$ a! ?+ }, L. q* t) _6 [7 f  p
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)
  g5 e( h$ i9 e5 O0 ~- g9 i' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K$ y& I. M5 C% v8 r# r, ?$ D& o+ O
調味:        
% L( C2 W5 w' C, S7 V3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙( N% A9 X6 _7 w/ m( S

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) T6 r$ |4 V3 l& ]9 g$ @' A! k% a2 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:         0 k) C1 q& G. u
1.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?& Q9 f2 u7 B7 p9 c1 W$ u; O
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2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。  [0 e. J& s. S$ C' G

3 u9 V/ h* }6 X7 Y1 a5 l5.39.217.763.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H! V9 ^9 s. t

' b4 P9 ?  h; g: x; V, \4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。
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