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材料:
! A! H3 U T b* E1 q9 a3 b% A% {* @公仔箱論壇魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb" j, d3 r5 P. ?2 Q
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調味: * j9 q1 K, A: s2 T) o
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:
" ~: s& `0 n+ _' g9 F5.39.217.761.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。5.39.217.76. o5 z+ V; C1 F) h1 T, ]
9 q* C" W1 A# n. B# @8 Z2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。5.39.217.763 S! z1 T& R9 T
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。
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4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?( h3 s- T6 V$ j. Y0 v
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5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。
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發表於 2015-4-5 05:11 AM
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