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材料: 5.39.217.76. d4 E, S9 {& o& V, R/ g4 m8 |: s' M
魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯3 _5 e% m/ h! _
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調味:
. e6 d; r+ E+ k' O6 v7 ]/ a1 ]6 z" C公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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" { j& m; l3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H' m9 q6 x; O+ O2 V. C
做法:
9 x8 ]" O: _7 c$ b! F1 a$ j" ?5.39.217.761.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。1 |! Z9 ]8 \1 j% x8 C
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。
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4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。2 g! M5 F; B, d. ^) n
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發表於 2015-4-5 05:11 AM
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