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材料:
7 X( z2 L& \5 ^5 ^4 r* `3 p魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @. u' J5 w9 p* Z% P
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調味: 公仔箱論壇; q( Y0 l' o5 D* o7 f
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法: 5.39.217.76( }( f1 d% B4 i5 s0 P% N
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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( u6 g6 W7 P6 V8 f" U( Y5.39.217.762.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。! d& f; C9 p, P$ z
. l1 i. q4 S# P/ k; P( V8 k7 g3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。
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4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。5.39.217.76- v, O v+ X) n' K: _( y
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5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。
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發表於 2015-4-5 05:11 AM
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