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[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈

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材料:     公仔箱論壇' C0 T8 l8 C2 A" {; s6 L
魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb7 U" H: G" t9 ^- ^# n( z; e8 N

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調味:     
' t/ X/ j& b( P& O鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u1 P3 R2 e8 ]& n" a
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。4 `2 B: d9 l% c+ ~3 o
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。' q. ?/ ^- E) j7 H

$ y1 e* ]  u5 c8 _* g3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B7 f& E) b& e; k0 \
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4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。公仔箱論壇6 V3 F* s( v4 ?

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