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材料:
* i4 ^, j8 Q( D1 X: J7 t" Utvb now,tvbnow,bttvb魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯
, {9 M' O4 W# d. ^% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb) W ?/ \2 `4 u6 d" M- h/ E0 N
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇; T2 \6 X$ A4 t" d
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T7 r+ p i* B) z公仔箱論壇做法:
- l8 O7 s6 r0 l1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇/ S' b* i2 V' E1 T E
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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. m: W6 ~0 i. Q; w1 c- N% D公仔箱論壇3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。1 x6 `$ ]: Q5 {
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4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。* Z9 S2 z* r& M( C7 B' H
' ]# i8 R' z6 y. j" Z# P5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。
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