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[中式食譜] 咖喱肉碎生菜包


0 j, F4 G, T5 B  q% M材料:     
( S) v; |! _6 }5.39.217.76免治豬肉250克 、細洋蔥1個(切粒)、乾蔥2粒(切碎)、蒜2粒(切碎)、紅咖喱醬1至2湯匙、番茄1個(切粒)、麵粉1湯匙、九層塔1棵(取葉切碎)、生菜葉8塊
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9 y* K! P( K9 ^6 D/ j公仔箱論壇調味:     
% W- X2 Q$ A5 W7 p8 x) J( e! P# n5.39.217.76清水3湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙
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做法:     公仔箱論壇' E, O- S/ Y) x% D0 x9 g
1.燒2至3湯匙油,爆香洋蔥、乾蔥、蒜及咖喱醬,下免治豬肉以中火炒透,加入番茄炒勻。5.39.217.76* d$ @( E+ k0 z

, z9 V0 s* o4 K7 C; Y1 `/ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.下調味料炒勻,撒下適量麵粉,炒至乾爽。
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# m# ~9 R# Y3 @3.加入切碎的九層塔拌勻後,即離火上碟,吃時配生菜葉包?品嚐。2 Q" w( P6 B# z9 q

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