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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J0 Y F3 ] Q- [$ l* b* r
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙5.39.217.767 t7 }8 p" q" {
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調味芡汁： 公仔箱論壇 u1 p! M" r5 J5 d$ ~9 A# \ ], S4 w
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙5.39.217.76! e% E* _% V0 Q2 f4 z& v a5 q/ }
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: k O0 l' ]; G) Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 s' ]6 e ?- u Y7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。公仔箱論壇. F. b) N1 T. a' h: z5 y ~
2 ^! n3 R" X" a0 s: O2.拌勻芡汁材料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D! T0 Q, p' t4 z J9 C+ F
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
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5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ n0 t9 }6 z1 B) H) C1 f$ O
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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