9 t8 \3 K& b5 |# H4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# {8 y: N0 g( F0 A# G' E; m! w5.39.217.76蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
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調味芡汁：
- V8 Q0 c7 y* I7 E# u4 J# f腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙3 L5 R. Y/ Y! @2 i* K' H5 J# H" N
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 q6 a9 |* b( C; P+ d9 U$ R
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。5.39.217.76+ D- Q) x8 o7 H0 y$ H# O
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2.拌勻芡汁材料備用。公仔箱論壇3 ]+ O; G# T$ n) p7 C
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。( x$ X Q" [; {! P$ O" S9 y
+ Q8 r1 z' L1 Z3 a/ y; i+ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
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5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。; j# E3 Z M9 {# Y, M( H P
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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