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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K7 p; w4 _& y6 L; Q
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻(切絲)、蒜1粒(切片)、乾蔥2粒(切片)、唐芹1棵(切段)、清水4至5湯匙" R" {) _" `1 R
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% S! @' T V1 H+ x0 o# {tvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁:
; L* X2 \+ u( n9 Z4 T3 i# V腐乳4至5件(壓爛)、黃酒2湯匙、糖1茶匙
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6 `7 W( g! f/ E+ z' ^3 N3 o/ _) X: xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( l- N1 j* b g( T8 y' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦連殼沖淨,修剪好,除去蝦腸,剪開蝦肚,隔淨備用。
! m6 B2 J, L( i1 u0 I- N9 l9 v公仔箱論壇5.39.217.760 l, K- t+ t& Y' v
2.拌勻芡汁材料備用。公仔箱論壇; {* \; U; n( S( ` @) c! r
" ?9 ^( g& m6 t4 r( x, itvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱6湯匙油,蝦隔淨水份,撒些生粉,下鑊煎至兩面金黃,取出備用。5.39.217.76* j( N+ k) B6 e8 S0 h" z/ ]! y8 \
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4.剩1至2湯匙油,爆香配料,注芡汁拌勻,加水煮開。
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% S8 r6 U* @( N) b+ ?公仔箱論壇5.把蝦回鑊,以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
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