+ U a1 p( g0 b( ? p$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# f0 s. ?. t- i A' X蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻(切絲)、蒜1粒(切片)、乾蔥2粒(切片)、唐芹1棵(切段)、清水4至5湯匙
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調味芡汁:
2 y& T: q/ b6 n0 ~6 e5.39.217.76腐乳4至5件(壓爛)、黃酒2湯匙、糖1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 P/ s3 o; V6 V. F$ H9 J
1.蝦連殼沖淨,修剪好,除去蝦腸,剪開蝦肚,隔淨備用。
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2.拌勻芡汁材料備用。
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1 U1 i! \( P' w6 E0 M, ?公仔箱論壇3.燒熱6湯匙油,蝦隔淨水份,撒些生粉,下鑊煎至兩面金黃,取出備用。
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4.剩1至2湯匙油,爆香配料,注芡汁拌勻,加水煮開。
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5.把蝦回鑊,以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。- a1 h5 E- \5 N4 q; V4 p5 O
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