! p D" c0 R9 t材料: 5.39.217.76) P# q- I' D/ w1 z
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙2 A' T$ K# W. K8 h/ ]% J& z. \
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- j& j7 v C2 G1 _3 L' _& @調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @) o1 i" I' I- y$ J
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙公仔箱論壇6 a) c1 ?$ A& Q' S9 q- \: s
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0 a5 u7 m7 C% u w' W5.39.217.76做法:
0 d/ E5 [. m% M4 X' U' u5.39.217.761.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。公仔箱論壇3 ^/ L0 u. {& |: T- v7 h
: o6 N! r/ w/ h" E( t. ~3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌勻芡汁材料備用。
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。tvb now,tvbnow,bttvb$ T7 B4 U1 c, _4 L/ Z+ @
) h+ K" f9 m" ]tvb now,tvbnow,bttvb5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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