材料:
. E0 {3 |9 p3 K- B2 B公仔箱論壇糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片
2 {4 w3 b4 I g+ {
/ F7 s4 k6 J% `公仔箱論壇. [2 |- V, P" N0 l7 f- |
調味: tvb now,tvbnow,bttvb; @' ]+ c- A: ^# R2 F. F S
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許& }& P3 f2 _/ h$ ^1 b, V. F, Q' _
% E+ Q$ H) q& o4 ~* G) J0 V7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j, B. F& t0 g n5 C& i7 Z8 K5.39.217.76做法:
; V$ R S3 M# n* Y' Etvb now,tvbnow,bttvb1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。" ~/ U& `; a& I; Q( ^
/ T7 B7 U3 X. j6 t7 h9 W5.39.217.762. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)
6 v' _' Y: m' @) J9 o; n" c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% O3 d3 Q6 v$ w5 c6 N/ v5 k
3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。
" }3 @. H; o8 ?2 n4 S& Z: a; X, X$ `+ m公仔箱論壇5.39.217.76% w" d' n& ]1 S+ E% m! h2 m
4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。
8 Y+ O( E( u- @* Z \公仔箱論壇
- F: r( U5 W' H" R# |: o5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O- \$ _& t+ D" S
公仔箱論壇; q% m8 `! C7 y5 ^
|
發表於 2015-4-5 05:10 AM
| 