材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m3 m7 p7 N6 ?+ m5 m
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片
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調味: - o9 F6 `8 _ S! Q3 z) m. v
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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做法:
- [9 U1 r) n$ l8 n( n公仔箱論壇1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。3 \$ t+ Y# u1 }4 m
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2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)公仔箱論壇& p. [& B1 ] b8 W; G( @' `
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3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。
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4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C5 U) M2 z) n& C
1 _: ~4 C, H; j% G5.39.217.765. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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