材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R& u, x! c2 r
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片* v! } ?. |5 A" u1 y c
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5 F' p! ?& G4 i! r5.39.217.76調味芡汁: 1 o( N! J+ {# D8 `6 ]0 \5 F
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半公仔箱論壇5 b x* o' ^0 ]3 F& N: c+ U: H
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& {' B& N; o+ _9 I! m3 O做法: , P3 m7 H. n% V
1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。/ A0 `! J2 T& N* J$ W
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2.素鵝用油煎香。tvb now,tvbnow,bttvb# G4 M1 M7 }* C( M$ T6 O1 [
- y. C! e" {, n T; n- Z" w) J7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。
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4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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