材料: : A- j' q' ^" S. p9 H) v5 u# c# b
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片5.39.217.76- x' Z: ?5 M2 f6 M
8 ]* s# \6 L8 Z/ Y; \
tvb now,tvbnow,bttvb" Q8 T0 r, v3 z: B' B5 c. ?0 h
調味芡汁:
1 B1 a# A7 d3 P4 [9 a$ Q. f水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
9 M; O2 x5 m1 b) btvb now,tvbnow,bttvb
Q. l* D8 d$ }/ z: ]5.39.217.76/ [. Q% k9 i. B3 V# ^
做法: ! m. u5 K1 c- z: c v
1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \8 u: ]& c1 J. D# d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m0 h2 U1 q. ?5 y- R
2.素鵝用油煎香。
/ {6 }4 V; \# ?9 G/ @
! O) Q$ ]3 L, v; x; u3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。" R: T$ _) Q: O* |
Q9 ?' C5 T! `公仔箱論壇4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。5.39.217.76" {8 @8 K8 W4 E2 F" N% c+ j
公仔箱論壇( H5 }+ v" w7 M. H
|
發表於 2015-4-5 05:10 AM
| 