材料: 5.39.217.76! g9 j$ B+ d3 h' I- Z8 P
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb$ D8 g: c8 \4 `, ~$ X; `/ r
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調味芡汁:
3 Q: v# \, m% L; V9 o" V+ a' g/ jtvb now,tvbnow,bttvb水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半$ \* W5 `$ I5 |
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: H4 g% v! z9 e: [( @. I* S# u) E( d做法:
% N- w. X4 ?3 q( A5 V/ o# D) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb" e" ^$ j' t1 D9 O) c, o \# @
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2.素鵝用油煎香。
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3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。
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4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。4 |% K: T3 x) V0 _
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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