材料:
. x) d, k. X4 R3 o1 ?# r7 A) Otvb now,tvbnow,bttvb素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片% u" G! U9 o$ i
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調味芡汁: 公仔箱論壇$ v. R0 Z ^ h2 }; H
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半公仔箱論壇; A" _! q) m) X
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7 [# k+ T$ _- Q% F6 d7 S0 j7 o KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb; \: k$ H8 K/ p7 v/ H+ ^
1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb" V5 u+ y/ D4 @, Q6 Y' ~4 C$ r9 d
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2.素鵝用油煎香。
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3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。
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4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。- q) y: `' }* ~5 d- A
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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