材料:
- ~1 ^, `5 U; Q* e& b4 j# ~5.39.217.76素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
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7 X" |% T3 e$ \) \1 s" F+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁:
& O6 z' m2 `3 j; L水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
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$ C P% U* d" }3 d做法: 9 g6 s5 Z6 n/ g; r' s
1.青菜及雲耳修切好汆水,濾淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [" w: E+ _2 [& Q, ^' r: T
0 c, y' ~4 ^' u6 C% Q2 r4 ^. Ntvb now,tvbnow,bttvb2.素鵝用油煎香。% J( f/ L. J3 X4 b
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3.燒2湯匙油,爆香薑片,先把鮮菇,紅蘿蔔及雲耳片炒片刻,加芡汁煮滾,入味後,放入素鵝燜一會。
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4.最後埋芡,加青菜兜炒即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 H: ]4 T* b- t g( p
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