材料:
7 b/ u/ x: Z& ^2 `2 Y7 G0 J) x5.39.217.76素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片公仔箱論壇1 E- D% X. @1 n+ w2 o
3 P* {6 ~' G. j( D; l8 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 D6 j0 \ }. L' i% T2 }
調味芡汁: 5.39.217.76; t& A) L$ k( p7 K/ I, a
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
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. S0 }1 R" g! D$ W* P7 N5 L$ C公仔箱論壇做法:
* t' ]8 a4 a* H5 }5.39.217.761.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。
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1 [$ E2 c F0 J# a公仔箱論壇2.素鵝用油煎香。$ f/ T/ ^! c/ J T" f' p
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3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m+ `: W# F6 b# X5 w
) k G& c: s/ _4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。公仔箱論壇: D6 `, F/ U- Y2 H: O
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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