材料:
" {* A" V q/ z9 K. o4 c公仔箱論壇素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片5.39.217.769 j( Y- e. V6 D/ V
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: j4 Q k! [/ P/ G6 M0 p調味芡汁: 5.39.217.76) x( y- W8 |# Q9 M- ?; p* i6 ]+ E
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半( u3 Z+ R. G+ L- r) W6 f
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4 P0 a, \) k# j2 i; t& {* W5.39.217.76做法: 5.39.217.76. P. J4 C% i2 L1 h
1.青菜及雲耳修切好汆水,濾淨。
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2.素鵝用油煎香。
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0 u5 }$ \: e3 C7 m6 |' ^) k, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油,爆香薑片,先把鮮菇,紅蘿蔔及雲耳片炒片刻,加芡汁煮滾,入味後,放入素鵝燜一會。
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4.最後埋芡,加青菜兜炒即成。5.39.217.76$ j" H3 ^8 f) G- ?
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