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yuki1219mylove

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發表於 2015-4-4 07:43 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[健康資訊] 農藥殘留恐殺精一半 哈佛專家：蔬果還是要吃

本報2015年4月2日綜合外電報導，姜唯編譯；蔡麗伶審校
: V7 ~2 i9 Q: ?% u* htvb now,tvbnow,bttvb哈佛研究指出，食用農藥殘留的蔬果可能導致精子數量變少、品質變差，影響男性生育能力。
6 z/ `8 m9 \5 Q" V( \3 ]+ N- T農藥殘留 精蟲數最多少一半
5 a9 p' P0 v; K" h) B: [5.39.217.76研究發現，吃下最多高含量農藥殘留蔬果的男性，精子數量比攝食量最少者少了49%，正常精子的數量也少32%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y1 w( K3 Y" d) N0 d
此研究31日發表於《人類生殖》期刊。作者表示，此議題仍需要後續研究，但不鼓勵男性減少蔬果攝取量。
# J% I( p8 i$ F5.39.217.76哈佛公衛學院營養學和流行病學助理教授Jorge Chavarro說：「我們發現，整體蔬果攝取量和精液質量無關。這表示技巧性地避免農藥殘留才是上策，如食用有機蔬果或避免已知大量農藥殘留的食品。」公仔箱論壇* Y. F! ~3 c0 e# z
蔬果攝取量 vs. 農藥殘留
* U+ o9 Z8 X/ H5 T該研究分析155位2007年至2012年間，正值18歲至55歲生育高峰期男性的精液樣本，共338件。研究人員接著詢問他們攝取蔬果的飲食習慣。
4 F6 ~5 x& L  A: `7 K$ k3 y( F食用蔬果的農藥殘留量，根據美國農業部農藥數據計畫的年度資料，分類為高、中、低3類。依照食用蔬果量和農藥殘留量的不同，受測男性被分為4組，包括吃下最多份高農藥殘留蔬果組（每日1.5份以上）和最少者（每日少於0.5份以下）。
! {, v' l8 x( y  l公仔箱論壇結果顯示，攝取量最高組男性，平均每次射精的精子數量是8千6百萬，正常精子比例是7.5%；而攝取量最低組是1億7千1百萬，正常精子比例是5.1%。
6 N& ^0 }/ @: P# ]) b2 G% L5.39.217.76保持精子品質 男性仍應均衡飲食
. M3 V0 s! `# \. }2 E公仔箱論壇作者指出，該研究的限制是前往生育門診的男性大多都有精液品質的問題，無法得知一般母群體是否也會有相同的結果。此外，飲食習慣也會隨時間改變，研究人員未能知道實際上被吃下肚的食物是否為有機栽種。
: H: v2 l' k" j, z: E公仔箱論壇伯明罕女性生殖研究中心Jackson Kirkman-Brown博士指出，該研究顯示飲食習慣可能影響男性生殖能力，不過由於攝食農藥量未能被精確測量，也可能是蔬果種類選擇導致精液品質不同。5.39.217.762 k  b5 x" B7 v" `: r& d
雪菲爾大學男性學教授Allan Pacey博士也指出，由於該研究屬於觀察性質，結果可能受其他因素影響，「沒有證據顯示，改吃有機蔬果可以改善精液品質。」不過此結果仍為後續研究提供開端。! o2 Z! E. P9 [, {- q; X
「想保持精子質量的男性仍應維持均衡飲食，靜候後續研究結果。」Kirkman-Brown說。※ 守護環境知情權，捐款支持環境資訊中心！※
, V+ A* C6 E) k3 q公仔箱論壇【相關文章】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G7 t" E/ z6 c- B: R' }. Z
-超市給問嗎？蔬果農藥殘留超標，怎麼安心買菜？
8 F4 j: J! y1 u- w-有機蔬果並沒有更營養？ 學者：抗生素和農藥才是重點
1 B9 @# C  K8 s. i公仔箱論壇-台灣六大賣場 蔬菜驗出5大類毒藥
/ v: R' E& h! E* |tvb now,tvbnow,bttvb-殘留標準管不住 農委會擬修法 全面掌握農藥流向公仔箱論壇* [5 X3 ^$ Q# J+ R
【參考資料】
: |* y! G: O& Z  u+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-英國衛報（2015年3月31日），Pesticide residue on food could affect sperm quality, says Harvard studyView the discussion thread.
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chybt

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發表於 2015-4-4 09:37 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
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firefox_firefox

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發表於 2015-4-4 03:54 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
蔬果農藥殘留的預防之道
* O  S0 v# A3 ]0 h# atvb now,tvbnow,bttvb林口長庚腎臟科教授、臨床毒物科主任 林杰樑
- P: v( Z2 Q% r( D  B4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R4 C; A/ S2 B- l" ?公仔箱論壇1.  少吃輪番採收的蔬菜如長豆，小黃瓜等，因為此類蔬菜需多次噴灑農藥。
, E+ a+ y- _7 L" U$ i/ c& b& B# S
7 |3 @' c5 A& I/ A" \" d: v2.  只吃當季盛產及最便宜的蔬果；當季盛產的蔬果最便宜，當季盛產的蔬果營養價質最高，病蟲害最少，使用的農藥最少。5.39.217.76; b9 w( G) A1 ]5 w

* j! W7 A& n; k+ K& Mtvb now,tvbnow,bttvb3.  少吃搶收及搶種的蔬菜，因為常忽略了噴灑農藥後的安全採收期，農藥殘留多。颱風及大雨前後，宜多食用根莖類蔬菜，或冷藏蔬菜。
# `% E, X( D% j4 {7 s  A/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
+ k% o  ^. h9 k# @# N! Y7 {tvb now,tvbnow,bttvb4.  去除蔬果的農藥殘留最好的方法:將蔬果浸泡在滿水的盆子，開自來水水龍頭以小水，維持流動清水洗15分鐘，再以軟毛刷清洗青椒類凹凸不平的表面，切削凹陷的蒂頭及葉菜類接近根部的莖，來進一步去除農藥。以其他方法如鹽，蔬果洗潔劑，小蘇打等清除殘留農藥效果不好
# S: l9 z8 X& K+ J* h0 _! h
' i1 x0 p5 h; e+ m9 t" Q# f% t& e/ ?, S公仔箱論壇5.  少生食。在於不吃生菜沙拉，只吃調理過的蔬菜。調理烹飪過程，會使農藥再度分解及揮發。生菜不只可能殘餘農藥，也易受病毒細菌及寄生蟲汙染。
& |7 n. t2 t2 n- D+ ptvb now,tvbnow,bttvb
- U! o+ v' M! Q/ F! C3 Xtvb now,tvbnow,bttvb6.  需要剝皮的水果如香蕉橘子荔枝等一定要先洗過再剝皮，否則手被汙染了再拿果肉吃，易吃下農藥。因為現在蔬果許多使用了抗菌劑以殺菌防黴保鮮，抗菌劑中許多為環境賀爾蒙。
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