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材料:
( h6 q* _+ f& @: M5.39.217.76酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb& @, L- | a! K1 I0 k9 z3 g# n
咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯
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做法: 7 b9 o- O4 E \8 q m/ J8 o8 V
1.起鑊爆香乾蔥,加入磨菇片炒至軟身。
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2.加入酵麩片及咖哩磚,注入清水及上湯燜煮10分鐘。公仔箱論壇% [! g9 j0 x% F
1 w& H* v# l, [( M. \( Y3.加入糖調味,再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。: q' R4 [" y* C6 B- D3 t( K
8 v0 @' D' j7 s+ y, L: J5.39.217.764.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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