; K. K1 e4 k2 [/ b9 A# B, r. `材料: 5.39.217.76& P$ s) i6 O1 P/ _) h1 [$ A
酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)
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* v; W# _3 Z+ T9 B) x0 x0 |調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ |/ l8 q6 }: P
咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯
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0 D& X0 U( F, r$ m9 L! b6 a做法:
}4 f/ }6 F5 r* L2 I6 d1.起鑊爆香乾蔥，加入磨菇片炒至軟身。
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* x& X$ R0 t9 P! Y4 f2.加入酵麩片及咖哩磚，注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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3.加入糖調味，再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。* K8 m7 R0 }2 k( p* S1 N- z
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4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。8 i: @, C+ s1 d, ], k0 J8 a! ?1 V, D; O
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發表於 2015-4-4 04:20 AM
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