) T0 E) c6 V7 X; H5 ~9 _8 Z材料: " v, z3 A$ ^+ k$ I- @+ W
酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)
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. c8 N# n& X" w/ r' ~調味:
( v' J1 v6 J' }8 j( b, mtvb now,tvbnow,bttvb咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯
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做法: 5.39.217.76' H0 E* Y6 }2 L
1.起鑊爆香乾蔥，加入磨菇片炒至軟身。
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2.加入酵麩片及咖哩磚，注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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3.加入糖調味，再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。" F7 q) s1 H0 }* M( Z
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4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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發表於 2015-4-4 04:20 AM
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