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材料: 5.39.217.76( g7 F, w, X- j8 N3 D7 v8 H) r
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙
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) w3 L0 e7 R8 y. `5 G調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d7 W7 h* r* e/ L/ h% p9 y
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇. B, o v. } G
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ r5 ~& B s6 x, G3 L
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。6 j# ?0 U9 o& r, u
+ c+ t3 k% _1 m# s# p2 R5 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。4 ?6 Y: s4 T; d4 h- j8 H
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。" p- M( j! R" R1 c) @, m4 j) d
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。, V3 g, }; i8 J! G) ~. h
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發表於 2015-4-4 04:19 AM
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