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[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋


( M: Z- K) P4 _7 f) S3 A* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.76$ z$ a+ i& K5 L1 N2 j8 ?
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙; \% ], f! f: c3 z
5.39.217.765 |. H& w  L. U

9 N* V; G+ k3 o2 V! d公仔箱論壇調味:     
9 m2 s8 \2 q) K8 Y5.39.217.76清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許8 g+ t' l. S2 h# z: l: S6 h: X
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4 P* {$ q- V; M. [/ k- H# U做法:     
" n% w. E+ y8 J. V+ `8 n) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。1 h3 r( |+ Q6 \' U- B! h

- o7 m, j1 z7 `, E2 m8 [5.39.217.762.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。公仔箱論壇  W: i+ {! c5 a) n( \, K

( T( n( P+ u* @5 \% H* v: M, p5.39.217.763.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。公仔箱論壇2 v$ l# `" F# m4 M& d

9 Z2 w: Y) ^7 o公仔箱論壇4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。5.39.217.76, n7 V: e& _& \, D5 x1 Q( u

5 y" F+ g9 u6 _( @$ o5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。
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