7 W: Q* G2 A" G$ M( t+ y材料: 公仔箱論壇 M I7 s6 H9 W; ~
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙
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調味:
+ J H! `# Q: u" M5 y公仔箱論壇清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許; l6 C" P. U3 e5 J/ r- Q
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做法:
" m' R) L4 I% @& ^) J1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。5.39.217.764 w( n+ f" x. L7 ^
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2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。公仔箱論壇. T0 I, O, d1 F" |
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。公仔箱論壇4 F# C/ `3 h& N6 ^" W/ R
9 Z9 X" a7 b+ r公仔箱論壇4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。, n* E5 A! {$ \+ q
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5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w0 L1 Z7 K1 m4 `6 m7 s
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