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[中式食譜] 香草燒雞

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t; @# f1 j* V+ U% O
雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
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$ e% P% J6 W; o% H0 u公仔箱論壇調味醃料: " r9 e" ?; k& s0 S5 c1 b: a8 f  g
鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @- e9 K* S& L1 w

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做法:     
" _! ]# W5 F: T" [) M/ atvb now,tvbnow,bttvb1.沖淨及抹乾雞,把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上,醃半小時至1小時。
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2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。
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! I% n' N9 `% X. Y! N  a# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把兩邊雞排放鐵架上,皮向上,放數條迷迭香草,先燒15分鐘,反至另一面,再燒15分鐘或至熟。
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5 i; }- t- O* d* Y8 d7 y3 k4 n" W# Qtvb now,tvbnow,bttvb4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。
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& e+ q6 U# V4 g  d, W3 G4 h4 ~; U5.39.217.765.取出上碟,放上配菜等。' ?$ R* i( K) r: Y8 F9 R: F
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