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[中式食譜] 香草燒雞

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 Q7 G9 ?3 o" }7 c5 K9 X
雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片公仔箱論壇: X% f$ N* C' D' F- h9 [! J3 `' u
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t1 [2 u' t: m" [, b, d; e' E, D2 w
調味醃料:
& i& v5 J$ f8 H/ G$ F7 e5.39.217.76鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
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8 P3 B6 n. _4 i+ H3 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" }( ^+ u% s2 n' l
做法:     
  r( l( s5 e, d9 }- ^# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.沖淨及抹乾雞,把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上,醃半小時至1小時。
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0 X. `% f' R7 m( F( D公仔箱論壇2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。公仔箱論壇$ h6 Y7 b4 P& \% Z, n

0 `- c% b! B  q* d公仔箱論壇3.把兩邊雞排放鐵架上,皮向上,放數條迷迭香草,先燒15分鐘,反至另一面,再燒15分鐘或至熟。
& J  h' }& f- c% N8 c. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  B5 H7 G3 |$ j
4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。
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5.取出上碟,放上配菜等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J4 f& W6 [' ?0 `1 U

  S/ `1 z+ q; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 |) |% l. p6 T) o/ [/ b
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