# B8 z8 ]" C6 k6 A公仔箱論壇材料:
& H, ]/ Q8 V% A1 l$ G9 ]多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液(半隻份量)、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)
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調味醃料: 公仔箱論壇8 N. |9 t# S$ o2 O! b- q1 h7 s4 y
魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m/ |5 m/ ]) ?. T
$ z( P* @) A# w: y- |5 B" i0 O- ^+ m) H% y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ Y; W5 A, |/ K4 l a2 d
芡汁(一): 公仔箱論壇, {% _& G9 e$ C9 Y1 O: \
蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙 公仔箱論壇7 f- r! G7 [# J) [
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* a7 t* {* t. Q+ {# R4 p wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁(二): tvb now,tvbnow,bttvb; {* i8 N9 K: y% X* L
水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙! g; W8 V! s# @8 h8 c' H0 H- {- h
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7 f/ b# f* @% i* \6 s6 Z7 {6 T5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z3 C( u; R; Q$ k2 ?; ^4 G, X
1.魚骨斬件,魚肉切件,分別用醃料醃片刻。配菜切好。5.39.217.76; G( C, I5 ~ w0 K: ?) m4 j" J
8 h" t$ H7 h: I. G2 m' g公仔箱論壇2.魚骨沾上蛋及生粉,下油以中火炸脆,取出,撒下淮鹽,隔淨油。
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% c1 q6 o) @" W/ K2 W公仔箱論壇3.燒1湯匙油炒青紅椒,取出。
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4.再燒2湯匙油,炒魚球。取出。& B" N* j+ W2 f R
& I( W+ [; k, L7 p2 ~, w2 b5.用剩餘的油爆香芡汁(一),魚球及青紅椒回鑊兜數下,倒入芡汁(二)兜勻。
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+ V- J& r4 U& J$ g" Q. D0 q- M5.39.217.766.取出,與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)tvb now,tvbnow,bttvb8 [: @ c1 t9 J5 q" `
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