2 w6 }0 V5 W3 C: J9 }材料:
5 y- C6 A$ H# _& F5 Z; V公仔箱論壇豬柳6安士、鮮白菌 4隻(開邊)、青、紅、黃西椒(切角)2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯5.39.217.764 I3 O. T# y! l# J7 h7 \* h
4 Z. N5 P; D5 f% M; K7 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F3 Q2 l, l" o4 j" F o% G
調味醃料:
) G$ |8 o* \( F2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料:
: x) B) z) B. _: |1 C7 L) B# [公仔箱論壇清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M- P! N6 H$ D0 {6 g& }
做法:
% h: h4 S4 W/ z; W6 {- u公仔箱論壇1.豬柳洗淨,在厚肉處界開,切件,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.將白菌及西椒下鑊,以中火乾炒約2分鐘,取出備用。5.39.217.760 a+ G7 h1 u6 `# n3 g
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3.豬柳撒上少許生粉,下鑊煎香至僅熟,取出備用。
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* F& X* o9 W5 o8 n! }4.下蒜片煎香,放回豬柳及黑椒碎炒香,加入白菌及西椒,下汁料煮滾兜勻,再下金不換煮片刻,即可上碟。公仔箱論壇0 C+ Q) @3 d4 H7 w/ U2 }/ `9 _
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