/ {" p) Z. g: `4 u. n/ i公仔箱論壇材料:
% _' C3 m* y0 ]' G) L豬柳6安士、鮮白菌 4隻(開邊)、青、紅、黃西椒(切角)2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯
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調味醃料: 5.39.217.761 F$ [0 D4 P" ?8 I
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g: z0 T8 I1 n* F5 ^
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汁料: ) u t# A ~3 B! Q! ~1 H9 s7 x
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
4 k. a7 C& o9 h4 Q6 S5 M! b q5.39.217.761.豬柳洗淨,在厚肉處界開,切件,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.將白菌及西椒下鑊,以中火乾炒約2分鐘,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l% l' G6 m( T
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3.豬柳撒上少許生粉,下鑊煎香至僅熟,取出備用。9 @( `& C" L6 l2 H
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4.下蒜片煎香,放回豬柳及黑椒碎炒香,加入白菌及西椒,下汁料煮滾兜勻,再下金不換煮片刻,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~: n* S9 |7 h
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