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[中式食譜] 金不換黑椒白菌豬柳

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材料:     
. }3 @0 d5 F* D1 t公仔箱論壇豬柳6安士、鮮白菌 4隻(開邊)、青、紅、黃西椒(切角)2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯1 P+ [, C8 v, @3 w* e( R/ g: l
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9 @, {4 N) p7 J7 }& W# U& Q2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
, h+ }+ g9 y$ f% c+ L: B/ `雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許 % B  m: ~2 B- P( O
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汁料:
) H) T9 ]9 g  M& v% m/ x. Q  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙$ G# R3 m  O$ Y6 H1 n5 l4 K
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0 B9 K1 M/ Y6 L1 M2 utvb now,tvbnow,bttvb做法:     
* W3 @" L5 J6 Z( m. Z% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬柳洗淨,在厚肉處界開,切件,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.將白菌及西椒下鑊,以中火乾炒約2分鐘,取出備用。
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9 g' q9 ?: f& Itvb now,tvbnow,bttvb3.豬柳撒上少許生粉,下鑊煎香至僅熟,取出備用。5.39.217.764 [5 U5 Q$ A( `: r6 G4 o' U

: O7 t; u$ u0 s6 r2 d7 W1 `tvb now,tvbnow,bttvb4.下蒜片煎香,放回豬柳及黑椒碎炒香,加入白菌及西椒,下汁料煮滾兜勻,再下金不換煮片刻,即可上碟。
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