+ }3 ^/ d& _$ _) g' ~, ~公仔箱論壇材料:
- [- {. ~; Z I公仔箱論壇豬柳6安士、鮮白菌 4隻(開邊)、青、紅、黃西椒(切角)2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯7 D6 |8 f% \9 f
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+ \& z3 T# B O: _3 P) L* f% Ntvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 5.39.217.762 S( f( Q* a1 a* i
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許 2 |2 Z0 `) R% _+ f" g
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) z$ E$ w6 o+ S/ T% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料:
: n" P9 T' { {) y清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
( E: o: |; B) l6 o3 \* G% v- Y1.豬柳洗淨,在厚肉處界開,切件,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.將白菌及西椒下鑊,以中火乾炒約2分鐘,取出備用。
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% G0 q! {2 }' x! b3 v5.39.217.763.豬柳撒上少許生粉,下鑊煎香至僅熟,取出備用。
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4.下蒜片煎香,放回豬柳及黑椒碎炒香,加入白菌及西椒,下汁料煮滾兜勻,再下金不換煮片刻,即可上碟。
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