- Q% I3 t+ l( u/ z5.39.217.76材料:
4 d: e4 _' T3 p- |: I* Q2 ^, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）
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調味: : A' w3 J7 O: @. m) y2 m: L- [
雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許5 `6 F# @8 O0 Z3 f$ y4 x+ `
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( i# p0 I) E+ v& D" m- u; W! P做法:
: w: y5 L$ U) `* S5.39.217.761.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。
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2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。
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3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。
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+ g+ i& `! ]& @1 E4 E# U4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。5.39.217.76, R% U* {3 t3 U: b' h6 r- U/ M
# l- M# g4 \0 O" o. F# B5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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