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[中式食譜] 滑蛋免治牛肉

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材料:     5.39.217.76' y$ @: Y; ?) g& X, G& U. k
免治牛肉 200克、細洋蔥1個(切條 )、蔥1條(切粒 )、蛋 4隻
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% A1 ?- ~3 z2 ?5 x. L, [: ^# R5.39.217.76調味料:
) J; {  [: Y9 m0 ~7 ~. B0 r$ g5.39.217.76鹽半茶匙、油1湯匙 醃料: 蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、油1茶匙
* m% Q  b2 ~7 ?! f( s: {% etvb now,tvbnow,bttvb
% W. S; [1 X7 I& \1 S做法:     
* ?8 ?, ~* Y4 p5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治牛肉與醃料拌勻,蛋加入調味料拌勻。
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2.燒2湯匙油,放下免治牛肉炒熟,加洋蔥兜炒至剛熟,取出。
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) H2 c+ \, \9 I* i* r' B1 B/ k  a3.全部材料放蛋液內拌勻。
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0 H& M% m) c: W  b4.燒2-3湯匙油,放入蛋及所有材料輕手炒拌至蛋熟。
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