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材料: ' m8 \0 F. u# c1 w9 O7 E7 a
免治牛肉 200克、細洋蔥1個(切條 )、蔥1條(切粒 )、蛋 4隻
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調味料:
( ^; M$ ^ T% w8 f: _公仔箱論壇鹽半茶匙、油1湯匙 醃料: 蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、油1茶匙
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. W9 u4 D. m: \# d5 D5.39.217.76做法: % O; j N& ~* }) C0 h
1.免治牛肉與醃料拌勻，蛋加入調味料拌勻。3 t5 a# i8 S$ ^6 X/ ~4 F2 a4 c& i$ _
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2.燒2湯匙油，放下免治牛肉炒熟，加洋蔥兜炒至剛熟，取出。5.39.217.762 W$ i6 h. r% Y" g3 Y, j: h" G* o
$ s; J8 B" |. C( D公仔箱論壇3.全部材料放蛋液內拌勻。5.39.217.76. ^- e- p! A+ v3 x& J! }
$ H6 X6 o# F v, y! o# r公仔箱論壇4.燒2-3湯匙油，放入蛋及所有材料輕手炒拌至蛋熟。) ?" t' W0 @, V
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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