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[中式食譜] 什錦雞紮


2 \+ r) O0 e! ^* R, C1 g' g3 ctvb now,tvbnow,bttvb材料:     + P. Z$ D- M/ C+ _+ R) e; q
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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5 [5 K0 f( ]- f/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 M2 K: l5 g0 o8 I  o5 B+ q( S
調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?0 M7 {  J. w" _, X4 B% [
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.76$ G$ k/ ^$ y2 c0 ]' i

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3 {8 M' a$ F6 X, _tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
, Z, P6 u2 g- t( Z; S1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。公仔箱論壇. `- J" w1 l6 D6 U3 f/ s! a

5 t, M. t5 w' y7 H% N, Q2.其他配料切粗條。
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3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。
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- {8 {! Z+ N& m( Q公仔箱論壇4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。
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3 F* T/ ^0 E5 m& W5.39.217.765.灼數條青菜伴碟。
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