- \+ a; W* s" w* V" o0 j! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ A" a5 b( V. u6 Y9 D4 ` C
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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8 B- P# p+ P" E- p, [調味醃料:
0 N J9 P/ b$ A/ J" L" i7 O$ ]tvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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& E6 T: C/ R+ R4 S5.39.217.76做法:
4 b0 O% I7 |! `8 [( a$ {6 C. X5.39.217.761.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。
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. ^/ G U3 a+ @" [公仔箱論壇2.其他配料切粗條。
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Z! D; j) O0 Z- a6 J1 V! X3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" R1 q7 r* t" d. L0 w, @+ ?
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4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。
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5.灼數條青菜伴碟。! W: X' A( G9 q2 f
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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