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[中式食譜] 什錦雞紮

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材料:     
2 K5 y: [+ }4 e. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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調味醃料:
/ P. K1 p; E. N6 Y  A! f2 R8 ?# x; I公仔箱論壇調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.769 D; t: i9 v. i4 K0 |0 F8 W
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做法:     
" }6 R0 ~% C: b& D! k5.39.217.761.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。7 F+ ]8 _9 ~! N5 T) G' c1 }

) D  i! ~7 b) C$ q$ w# S9 p7 ~& D( Z2.其他配料切粗條。
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3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。
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0 _- [$ {% W6 v# s5.39.217.764.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb- h% T; H: S, u# j4 \% M7 }: T& A+ Z
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5.灼數條青菜伴碟。公仔箱論壇# C3 q' X9 A" o" e  X$ e

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