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[中式食譜] 什錦雞紮


: j( H, A' W3 P6 ~8 c5.39.217.76材料:     
' W( ~1 M3 a- p' ^, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)公仔箱論壇8 q! o5 {3 H* J' j

/ x- ^* b# y! |, l  _6 x+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 |/ e' z0 \" X5 C0 {. ^0 j
調味醃料: ' c- D$ X$ O" U2 g. V
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:     
  ?5 {+ _: K. `, h  p* c$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。
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2.其他配料切粗條。6 p" u# K5 N1 r- w7 ]

3 H9 B6 P" @/ n2 t3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。5.39.217.76/ \4 C* s; t0 _0 G3 r

; Z! \0 D& Q. W4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。
2 R5 P% j1 }" G3 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G0 o; T9 {/ k% Y. d9 f  r0 M  u
5.灼數條青菜伴碟。" Z  O5 _6 }3 w5 O

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