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[中式食譜] 蔥燒豆腐

材料:板豆腐2塊、青蔥100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q. Z) o- H9 y! S0 {% e- Y
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
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1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。1 G! R6 K" L9 Y( U* N  u
2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
' S1 j8 S0 c7 n0 v3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。公仔箱論壇, D1 \# Q$ G" ^* v
4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。
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