材料:板豆腐2塊、青蔥100g
0 N- Z7 U# n: G* T3 w: c: a& y公仔箱論壇調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許tvb now,tvbnow,bttvb3 b. D% ]9 h5 Z/ s
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C7 C x9 r2 m7 S
1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。
" B1 A' O% `7 W2 q2 U8 z2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。5 j2 X$ l" ~5 @% s
3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。
% I" E* S8 T9 W0 l/ m C# c1 W' d公仔箱論壇4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。 |