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[中式食譜] 蔥燒豆腐

材料:板豆腐2塊、青蔥100g
& @5 X& X) G& _. g5 K% G調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許3 p) [0 a. m. }, R
做法5.39.217.764 O# \, A; g+ S3 N
1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。
; q; ]9 B! m0 F0 c- y6 Z公仔箱論壇2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
5 B, G# _2 `( c- T1 E3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M. P! l0 \1 e3 `5 v
4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。
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