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[中式食譜] 蔥燒豆腐

材料:板豆腐2塊、青蔥100g
1 j! M  |, F( p! T/ k( }5 V: r調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許5 W, h# B" n, m0 Y* S
做法
% `; b2 \- g- G# @5.39.217.761.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。公仔箱論壇. V& ]) @) o9 D8 E
2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。5.39.217.767 j& I: s+ @0 K% L
3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。
' ?' c) z9 I0 j: w5 J8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。
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