材料:板豆腐2塊、青蔥100g
, a) N3 F( ?7 \! P調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
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1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。
3 Q9 V6 L ^8 m1 S- L$ N! mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
' {: I/ |" \( @0 ^6 y5.39.217.763.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q' |% P% s7 @! N- ~/ w
4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。 |