材料:苦瓜1/2顆、鹹蛋1顆、 蒜末1大匙、 蔥末1大匙、 紅辣椒末1大匙、去骨雞腿肉1隻公仔箱論壇3 \" e" m, Z% D; V! T6 t5 }
調味料:鹽1小匙、白胡椒1小匙、香油0.5小匙
9 ?# ~/ x4 H7 H6 n P7 h* v) C* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' S2 F N+ [% D M% N5 Q) t* G# `tvb now,tvbnow,bttvb1.苦瓜去囊後，切薄片放入塑膠袋，加入鹽抓醃出水，擠乾水分備用。
! d. E& z4 r* W2.炒鍋放入去骨雞腿肉煎出油後，取出切塊狀備用。) I0 _+ V5 e( [! }, f+ W; Q
3.同上鍋與下鹹蛋末、蒜末炒香，下做法2雞腿肉炒香後，起鍋下蔥末、紅辣椒末拌炒均勻即可。 |
發表於 2015-4-2 11:26 AM
| 