材料:苦瓜1/2顆、鹹蛋1顆、 蒜末1大匙、 蔥末1大匙、 紅辣椒末1大匙、去骨雞腿肉1隻
; w& R* L9 T0 B3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽1小匙、白胡椒1小匙、香油0.5小匙tvb now,tvbnow,bttvb- V9 L& b* F3 t7 \/ Q4 Y9 v
做法
8 V3 Z' O O# Y5 ]+ q5.39.217.761.苦瓜去囊後，切薄片放入塑膠袋，加入鹽抓醃出水，擠乾水分備用。
+ q: u. _, U0 ?* i1 l7 K- p' p: e; U% O5.39.217.762.炒鍋放入去骨雞腿肉煎出油後，取出切塊狀備用。
$ V( q' v' }6 G g" ?3 L3.同上鍋與下鹹蛋末、蒜末炒香，下做法2雞腿肉炒香後，起鍋下蔥末、紅辣椒末拌炒均勻即可。 |
發表於 2015-4-2 11:26 AM
| 