材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
* V1 O1 I+ V- c' D調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙公仔箱論壇$ E8 E; O0 O5 g- \: v
做法：' k2 i9 ?, C* t
1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊5.39.217.767 D/ E# O+ }) c: G1 s
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
8 g# b* Y) ?8 ^8 D" T; ]公仔箱論壇3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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