材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根/ M1 c) b- k: S* J8 z2 X
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 S) Y$ [: Y5 m/ z; `2 H
做法：
3 ?2 A& M- d( J) t. e, G \- O3 ytvb now,tvbnow,bttvb1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊公仔箱論壇2 G: F. ~! o+ [
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
5 }2 Z9 @0 d0 i) m/ H& f3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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