材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根公仔箱論壇) R2 [; \5 k& W# o* V
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙( _5 I' m/ Z: `1 ]) `/ O3 [7 p: e
做法：公仔箱論壇; T/ m4 Q6 F6 f* o
1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊
% c+ k' V2 n) f' s) A! ]8 ~9 n2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
3 K& V8 t5 C) d2 ?% h+ l4 m5.39.217.763草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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