材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
3 ?5 I# M# c# B0 ^" X調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙5.39.217.76: N. }7 G7 I! ~. D
做法：
: s8 a& |6 I5 t# B3 ?" Y6 L( btvb now,tvbnow,bttvb1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊
* i; n" ^" J, C3 l) j5.39.217.762鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開5.39.217.76; h$ K' k/ h/ C m" T$ Y
3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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