材料 （二人分量）5.39.217.768 [/ X# p! w" d) |
白米 250克
' N: }! E( }6 h/ v( [+ j/ e) o清水 300克
1 j$ s* n, m1 G- A: _公仔箱論壇牛油 30克
2 z2 ^% K" _$ w1 D0 o# @5 w! ?公仔箱論壇洋葱，切粒 50克
) ]9 o* z1 V5 l9 ~0 r" n* t4 A鮮菇 50克
; {! t9 G. ?) E; |公仔箱論壇車厘番茄 50克. F2 ?; |" s/ F
Parmesan芝士碎 30克& K5 r1 ?5 N- u, L* J
羅勒葉，切碎 4克1 u/ S1 Z# J, y0 ]# _, g4 |
% m0 \. @9 R/ I$ U公仔箱論壇做法
2 K- G }3 j1 J7 ntvb now,tvbnow,bttvb1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。公仔箱論壇" D9 [ ?* O( {' ?; \
2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。公仔箱論壇4 p5 N8 |2 [6 j$ f6 ?6 R+ e) s
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~5 [# T W e: K4 [$ @
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。5.39.217.76, W" ?4 E8 z" `
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
' f* e: U, }; O( y5.39.217.76% ]) W1 ?1 c! R
貼士
; O$ n4 b! v* T7 D6 d) y6 \7 L準備時間： 1小時7 v. J: T2 @7 p, x* J. [
製作費用：$50
. {; r! U) ^* ?1 [, K0 |. v1.這食譜可用電飯煲製作。
# _3 Q# L7 w0 f& g5 l' i# k( r3 otvb now,tvbnow,bttvb2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。% Z) z7 D5 ?6 R( ~" i* G
0 n& w& @+ ]. Y5.39.217.76飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
& o: r% B/ ]6 E# G- c7 x近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
) c; `, g s2 w1 n; k小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y' q! @. }+ _
美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。tvb now,tvbnow,bttvb+ A; p- B, `" ] u3 o$ E! ~, F r$ F
5.39.217.76/ L' n; K$ d5 b" b2 ~: l
 |
發表於 2015-4-2 08:22 AM
| 
