返回列表 回復 發帖
lawkman

Rank: 4
1#
打印
tT
發表於 2015-4-2 06:47 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[健康食品] 苦菜等10种野菜是癌症克星

本帖最後由 soforlee 於 2015-4-2 01:18 PM 編輯
; b. _2 Z! L3 Y+ f5.39.217.76
$ R. V) Q# L- C5 ], HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃婆婆丁对肝有好处A6_6X'zbf+\H9 B2 R  P% o9 K5 m

, B. P+ e" q$ Z& W2 T' X# @* a4 q2 f( atvb now,tvbnow,bttvb婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。
1 [( W" T# V4 C9 F; q2 f5 H0 ^% b5.39.217.76
  q1 T3 m+ Z! W/ }婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。5.39.217.76- V8 \/ i$ A! ~3 F2 m& U
m!YGHO*M5.39.217.765 Y7 y" a2 f! I/ j
苦菜可抑制白血病Mli0Ml
- {0 g. e. y- x5fIAF2m(u$WA0 G/ i* W8 G& `
苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。www.**過濾論壇**.org*q9Y#t&S        \ q*x7@ttvb now,tvbnow,bttvb* G. Z+ F8 p8 |) {# G8 k- R  C

+ \4 T7 [" o- `) y7 \, _苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
( u4 M4 ^) \5 P; U5.39.217.76Z6X*mJ,rD{1d
. \: U/ }% G* d* Q7 _2 B: v8 g7 l公仔箱論壇蕨菜有安神作用www.**過濾論壇**.org-x[3|eU)w1S\5.39.217.767 X: H, U0 d: [
& d+ E1 `9 y" V7 d
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。5.39.217.76' ]4 r$ M5 U4 ]1 B) F/ m( t  c

0 [& U# w: `* t2 K吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。        ]J8k}0Nn        [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h5 E: D) t) G2 }7 r
k7OG*^7}#~!SP%Aa&k
6 J& p+ U: J( H8 j! V% s4 ?1 \桔梗抗溃疡
" |. r5 v. f6 g! y8 U**過濾論壇**x0I.e8`A公仔箱論壇1 p8 n# l1 n" w$ o
桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
0 t, _7 _5 J% }2 }8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d        x F&z;g-R.a*v
  @* o, z' Z1 L6 q+ e5.39.217.76补虚健脾吃荠菜5.39.217.76) _. h% Z' |+ N, [$ V. D" M0 x* \

4 u. N. ]3 ^7 G/ A, P公仔箱論壇荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。**過濾論壇**f9]l*O+v公仔箱論壇  v- v2 Z6 j" i+ L( E! D, I

7 C0 E; V5 e  ]7 {  t% Z: ~tvb now,tvbnow,bttvb水芹菜降血压 VN*FBB&{g m
- c  X5 o* w  p5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) u- a( r& S3 H- x; p( }
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。tvb now,tvbnow,bttvb/ n6 p  {5 k8 ^! _9 g% F
! F  D* `; t6 d/ q2 O
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。3kW3Tc`        d:{N&O
2 c1 n( v- F  I2 ]! _  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。f(V6yK#tb/@/j9F8_
; \- @, c/ p% ~$ }1 t, B  l& _& ?公仔箱論壇燥热天多吃苋菜/q
- n$ E9 Q! O- T: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。jv$}4A6F,j5S:V*ID6 }. ?6 b3 m  F
9o
% k# d) o, y. K- i' o: No)K7I0WG/ R5 x/ V8 A& a
苋菜的根一般为紫色或淡紫色；茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。
/ m0 V2 y& u* P- a, }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ U9 Q, ]% a; X$ \' D& w
我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。,sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |  P! h$ D" T9 A* t# u
n6VNd
' u& X2 \& @* g( j9 H
8 q& x+ \, c( \& D: {9 _6 Q; P刺嫩芽补气活血-d
8 _$ i& e) h" J2 X* E( C! {5.39.217.76\[B7?e:[SF.v
# X  c5 @5 B4 q; P0 `8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) |- T* o# [) Q( k( a/ w2 _
刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺；花是淡黄白色；果子是浆果，球形、黑色。www.**過濾論壇**.org!A A!y*H0~i1~];yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L# G1 |! \5 K4 D) n1 o& B
6g$ei*O ZwM
* M' {0 A2 w4 m- J2 W5 ~/ c  c# w5.39.217.76刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。8y,L"\T,s&J(S#P公仔箱論壇, G. F1 P2 ], A' w
#E1MT#M$Gtc.O
5 ?& P+ B  D# ?0 ^; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小根蒜防动脉硬化公仔箱論壇( g! _4 u! ?( \  [) q5 |$ e& R

* e# w, @. U8 Ttvb now,tvbnow,bttvb小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。~
0 {; J6 n+ A) y8 j* v) @6 utvb now,tvbnow,bttvbg+C;uMEo/A$k2h) i2 [, T+ u1 \0 q

( t. G2 K7 D( P! `% U8 ]tvb now,tvbnow,bttvb马齿菜能治糖尿病(`KOP(w@ W c公仔箱論壇5 E2 M  j: U+ G& N2 \
吃婆婆丁对肝有好处os.tvboxnow.com; E/ L- X/ m: {2 O. W" B5.39.217.76' p: O- \: ]; D* }, T
2 N% S3 u8 I  i4 Q5 G
婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W; d9 q* X( ]. O9 J
tvb now,tvbnow,bttvb" n, a  Y, I# s7 O4 E
婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。os.tvboxnow.com5 U; x" g" y! l
" k) S1 ^, P1 {. [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- V6 G0 B) q9 O- M4 |tvb now,tvbnow,bttvb8 u: R2 t0 ^7 Y* C( ?
苦菜可抑制白血病) K1 ]3 X" S6 H! b  b6 s- _  J8 o7 ^- b( c0 V# ^/ Q$ y- P+ @
苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 ]; X: g0 J' v3 v8 e
, ~' U' N% X& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A1 P( O" H/ X公仔箱論壇苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' _2 c  n/ y& m. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `) S* k4 {5 f+ I- g  [
公仔箱論壇$ E( e1 a' S% e  W
. K$ w% S3 w& \1 a1 q2 X9 `; j5.39.217.76蕨菜有安神作用
7 {8 H: M& A! N. i& c- W. J  `tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com) {/ A; B3 \' c; z2 V3 [, m7 O6 l1 c9 N& i6 I( R
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。
  P) x6 T# C; K: W/ _" Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; ?2 R5 F, A2 f9 B& m
; r) {/ W* K6 x+ W吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。tvb now,tvbnow,bttvb  T  l0 m! m! ~7 g8 g* a
桔梗抗溃疡
( w: H- t  D. Y0 }. ?& f/ T7 [: ]5.39.217.76os.tvboxnow.com5 Y' I7 e, `! M) \/ k. B
* X: j1 `7 S/ w& `" T- z7 U/ c桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e$ d; e, q1 i# @, A1 Q5.39.217.763 q8 Q: m! S& g* j; S  |
补虚健脾吃荠菜公仔箱論壇! l5 |9 O/ Y1 d) c/ d
) N, d1 o$ I9 s9 H$ O4 S5 h5.39.217.76
4 `' o* z. I7 d9 C0 |* v/ z# ]4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。5.39.217.76  P7 A6 }9 G3 H, I5 R8 a# J* `$ Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 P9 {  ]' T4 H( S, [# c
" x! p1 r3 h& ktvb now,tvbnow,bttvb水芹菜降血压
+ V3 [3 T. R# l2 |tvb now,tvbnow,bttvb) e4 Y9 A/ s' n' c# t4 U; {- N
* Q/ K; M% Q5 {) C; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。公仔箱論壇5 \, ~* v0 Y. s+ h" L" ^
7 V9 c5 m- y, Q* |; O
  x& e$ x8 v" e# O  F' J水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。0 c' z$ a2 G& R2 ]1 h2 r: l3 }+ Q5 Z. M3 A; K) [( X# z" C( O
燥热天多吃苋菜公仔箱論壇$ {/ e' F- ~. \4 t5 j! y/ Q
3 F$ P3 }3 ~! e( y& g( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苋菜的根一般为紫色或淡紫色；茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。os.tvboxnow.com5 J) \7 \  N) o' j5 X  n
8 }" q7 Z: z7 ^/ ^! D/ `# N+ U5.39.217.765.39.217.76/ m. w2 r5 f! t( U! Q. ]# y
我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g* F* M- o% r! p% k; [: N; p; m9 I! F! K4 J
刺嫩芽补气活血os.tvboxnow.com; T- h+ `' Q6 q3 ^5 D( B+ L7 k1 Q
  q! z) p7 |( p, v5 T4 B) u$ g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. K) q$ E& T' z* A9 l6 N! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g  O) Q; p5 N: m+ t
刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺；花是淡黄白色；果子是浆果，球形、黑色。tvb now,tvbnow,bttvb# [6 X3 r  N- O9 B: f( D
刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。
- T! u4 P. C+ a8 i( u小根蒜防动脉硬化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O0 x, M  o# g5 ?. _8 G
! q1 @0 |3 c! N& A9 Y/ cos.tvboxnow.com3 p* E: P: Z! a) A
# e8 f- i/ ~4 L. O小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。公仔箱論壇: E0 l( p4 k" z: l* D7 x

, [  C$ l; O  N2 f8 t5.39.217.76马齿菜能治糖尿病
- ?* ^! o. [) K) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X* u. c/ q) L. J3 X公仔箱論壇马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
' d7 B1 u1 L' d# O马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。
齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。;O*H]:i[ZY公仔箱論壇, A8 A3 A' ?3 i9 o
**過濾論壇**Hj+Z]+xtvb now,tvbnow,bttvb- f* S2 O& x5 }& ?. `% H* k4 ^
马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。
1

評分次數

  • soforlee

收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

lawkman

Rank: 4
2#
發表於 2015-4-2 06:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
吃婆婆丁对肝有好处6 V5 ~0 G. I6 W2 C$ M4 n3 K3 z, Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B# T# K: c" s5 I9 q
婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。& P2 D& d% s+ v6 j
tvb now,tvbnow,bttvb: d4 o2 k  Q& n3 }7 t" s
婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {1 Y) {+ o' V" s: I' B
公仔箱論壇4 ~2 y* u0 D' F0 G2 c: C% I' B
苦菜可抑制白血病公仔箱論壇$ u( u. Y- H$ C" S! \' z
苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。
, M9 g' S# {( o公仔箱論壇5.39.217.76$ }/ {/ g0 B! U4 h: ]
苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
: d0 E1 V' I2 K  Z( Q8 [5.39.217.76
( |# U0 _) a. h; w5 O- Q蕨菜有安神作用
" T  w& H; U/ B3 [+ {% j0 q% otvb now,tvbnow,bttvb
! A0 {# U5 E& u& p! Otvb now,tvbnow,bttvb蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。
7 d& ]! n, z! N" @0 }5 w
8 R3 {# d6 I$ O$ N( W' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
! \* c, P8 _; {# S公仔箱論壇桔梗抗溃疡公仔箱論壇3 U- p: u% n; p8 v! |: M

5 P& ~8 `2 A3 P) _/ _桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
9 f7 ?8 U& y7 H1 F公仔箱論壇补虚健脾吃荠菜
/ S: M' n5 R- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D2 S, j1 Z, n公仔箱論壇荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。# ?, @* A. `0 G0 {- x1 t# _; ~$ V
& u: N: _+ c% c: v+ w% d
水芹菜降血压 5.39.217.76) N; y0 T  b. n" n  s2 I* f% n
% {' V. z$ T; U$ C# `5 r
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。2 F8 M8 p  I% N* ?5 b$ P

! p2 D  P; t8 \& C% J, }$ m4 N% C5 K5.39.217.76水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。tvb now,tvbnow,bttvb* F) y6 J6 g* G5 T* K+ _( r
燥热天多吃苋菜5 n3 X" G4 }7 V7 o% N) I! x- w
苋菜的根一般为紫色或淡紫色；茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。
, J3 w+ _% ]( Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b- X; x2 \' X3 V1 K! B* X
我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。
9 X8 `9 `7 m3 A. n1 R8 m  y刺嫩芽补气活血7 w6 S. E! v: Y5 u

; f" C: H) b9 q7 S2 l2 D刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺；花是淡黄白色；果子是浆果，球形、黑色。
7 M6 a. R7 k; |9 P2 [  C$ @7 s公仔箱論壇刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。
+ S& P  P" Z1 E  m. L) K5.39.217.76小根蒜防动脉硬化公仔箱論壇7 Q$ n* P* ]8 l; L- j! L+ R6 S

5 |, p" r0 D, K) d0 ktvb now,tvbnow,bttvb小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。
* N& G5 j5 L" @) s4 P$ Y
; r; g5 W+ H3 I: D. h5.39.217.76马齿菜能治糖尿病
# s5 ^! k; S! y! P" L4 qtvb now,tvbnow,bttvb) @* C1 N- z  \7 ~
马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。公仔箱論壇5 G  p+ ?/ Y) X! f5 q
马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。
回復 引用

TOP

屁屁zzz

公爵

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16
3#
發表於 2015-4-2 03:35 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
any vage is good for the body
回復 引用

TOP

返回列表