0 t8 Z0 k1 ~! g2 [1 s9 I材料: 5.39.217.76$ l0 P4 h; A7 m8 S. ]
急凍法國竹絲雞1隻、浸發羊肚菌16粒、乾蔥片5粒（煎香）、蒜頭6粒（煎香）、干邑拔蘭地2湯匙、百里香香草半茶匙、蔥花3湯匙" d/ f8 O1 w) t. Z( |2 V# S1 @
. x' R% f3 s; i) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 W0 m5 ~; D' c5 R9 e0 P: d! i/ V; h5.39.217.76調味醃料（雞）： : f$ c$ a( v& O+ C
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V/ c0 {" |; D/ @7 j, t, w
+ [8 j1 c6 K- t, ntvb now,tvbnow,bttvb汁料
7 ?4 |# Z7 W) n, f" X雞湯1又1/4量杯、砂糖1茶匙、蠔油1湯匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇$ n( \# h$ V! F7 \
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# c% |9 f0 p, G2 q$ T' G' r7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: % p0 d7 M; N: V" G3 K/ z& W {3 F
1.將雞洗淨，切成8件，抹乾身，與醃料拌勻待20分鐘備用。羊肚菌剪開洗淨砂粒備用。
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( c0 K8 u( m: ^$ G公仔箱論壇2.竹絲雞件拍上一些生粉，下鑊煎香，取出備用。公仔箱論壇! ~7 \( ?+ i1 ?& E
3.乾蔥及蒜頭炒合，加入雞件炒勻，加入羊肚菌。灒下干邑拔蘭地，再注入汁料煮滾。公仔箱論壇9 P2 l9 z/ _9 R$ l3 p
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4.加入百里香香草，慢火焗煮約20分鐘至入味及軟身，以生粉水埋芡，撒上蔥花上碟即成。
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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