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急凍龍蝦身2條（切件）、芋絲3盒（隔水）、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克（刨片）、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵公仔箱論壇/ l+ j9 U. [7 D# U' f9 R# S2 B
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調味: 5.39.217.763 A) [& f' n$ T
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ w5 F, N: A" {
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做法:
# \6 y$ I1 y% O2 R* R& h5.39.217.761.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉，起鑊爆香龍蝦球後灒酒。
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1 A5 i' S: u( t公仔箱論壇2.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。6 f' m' n; Z3 w _- b: D3 C* k9 g( `
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3.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘，注入椰漿，再灑上芫荽碎即成。
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發表於 2015-4-2 04:17 AM
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