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[中式食譜] 雪蛤雞湯

材料:乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻
$ e9 L9 U# L5 a做法:公仔箱論壇! A- m' P+ {3 O% L- a2 U1 Q
1.將乾雪蛤浸泡發好備用
* u% M! T5 g' W$ @1 u& `, I公仔箱論壇2.將雞及老薑放入甕,以八碗水加蓋燉煮,水滾後,改慢火煮3小時,再將發好的雪蛤加入,再煮半小時即可
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