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[中式食譜] 雪蛤雞湯

材料:乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻
- J( `1 c! ?( f4 b" o+ J公仔箱論壇做法:
, d1 e  ?# }/ O' p/ ?& }1.將乾雪蛤浸泡發好備用tvb now,tvbnow,bttvb5 f9 B/ V9 l5 @1 K% e0 e
2.將雞及老薑放入甕,以八碗水加蓋燉煮,水滾後,改慢火煮3小時,再將發好的雪蛤加入,再煮半小時即可
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