! ^- W0 w' v# R9 F I5.39.217.76材料: 5.39.217.766 L8 Q$ @; P- k
白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)
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5 v5 f' Z% m" g% J! U調味醃料:
' C1 w; u# D% X7 t9 h+ }1 F5.39.217.76魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙
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7 c; T! H* H5 O7 g) L+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
" C! t4 h8 l& U# u. Q5 y水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙
~4 v# ~ [, {# K3 `1 k* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z% S7 t3 L5 a
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做法:
0 C; |7 G; ^1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白鱔去潺後起肉切片，拌入醃料醃片刻。
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1 w! R3 M5 j& |: g+ \. y* y1 ?2.燒3-4湯匙油，放下鱔片炒至9成熟，取出。
: j2 ?/ T: A4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% P7 b6 J, Z$ ?5 y3.剩1湯匙油，爆香薑、蒜及配菜，加鱔片兜炒埋芡，灑上炒香白芝麻即成。
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發表於 2015-4-1 04:24 AM
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