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[中式食譜] 蟹籽珊瑚蚌蛋白炒飯


! G+ x! Q  Z# ^( ctvb now,tvbnow,bttvb材料:     
, F7 d) p" ~" `8 S: Q( x! ztvb now,tvbnow,bttvb白米飯4量杯、珊瑚蚌2量杯(切小件)、浸發瑤柱2粒(蒸透)、日本蟹籽2湯匙、蛋白3隻、蔥花3湯匙、生菜絲1量杯半公仔箱論壇/ k0 ?4 v' u- j
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味:     " x+ e2 j- ?2 b- Y: V3 m' c
雞汁2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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$ M/ p8 b+ N- K4 a1 S; J8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S, g# x: Z# t( C
做法:     6 _8 ]$ i! k5 s* N+ n+ t' ?
1.以中慢火燒熱油鑊,加入蛋白,隨即加入白米飯炒合,插炒米飯至鬆散。) {- \! Q8 w$ n, s9 Q
公仔箱論壇2 L+ k/ B8 V7 b7 |7 w
2.加入雞汁、魚露及砂糖,充分炒乾身及鬆散。
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3.放入珊瑚蚌及瑤柱絲充分炒爽身。
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# G' t2 O; e5 b) }0 C! ?$ g4.加入蟹籽並快速炒勻,放入蔥花及生菜絲炒勻上碟即成。
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