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材料: . c! j7 S, O: v$ C
白米飯4量杯、珊瑚蚌2量杯(切小件)、浸發瑤柱2粒(蒸透)、日本蟹籽2湯匙、蛋白3隻、蔥花3湯匙、生菜絲1量杯半
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& L+ m. {, Z2 O- [9 ]/ O4 f' ^9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味: 6 s2 T, z5 B u3 x
雞汁2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 I5 z) u( W/ w/ G9 ?1 ?3 }
1.以中慢火燒熱油鑊,加入蛋白,隨即加入白米飯炒合,插炒米飯至鬆散。( {* _) H0 \* }7 P
! ]) a% O: Q. o$ z公仔箱論壇2.加入雞汁、魚露及砂糖,充分炒乾身及鬆散。
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3.放入珊瑚蚌及瑤柱絲充分炒爽身。
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% d: b5 n( h! m& Z% @4.加入蟹籽並快速炒勻,放入蔥花及生菜絲炒勻上碟即成。( S! Y" k; q% n$ s
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