u8 ?1 V0 y' U$ y材料: 5.39.217.76# i2 _1 K& ` }" e* o5 w* b
墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克（切塊）、豆腐60克（切件）、芋絲60克、白蘿蔔60克（切片）、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克（切斜段）、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升
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做法: 5.39.217.76; Y5 V! M0 E/ `+ ^3 b& y& ?
1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊，去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。公仔箱論壇/ l( W$ P ]1 ^) h1 V, L, y
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2.豬骨湯煮滾，注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾，再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。
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3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。5.39.217.768 @# y. l" s \; g- g
8 n8 v2 ~3 l# W6 e# ~5 B, P8 Btvb now,tvbnow,bttvb4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油，撒上炒香白芝麻即成。公仔箱論壇2 u; p/ R! ?$ |" ~% G* L
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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