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材料:
/ Q& q' \1 ^4 }/ q5 }4 h一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙/ f8 T5 i8 h$ I y
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做法:5.39.217.76* ^" i3 L$ Y o3 E" `+ X
1. 把露筍腳部削去外皮,切段,鮮菇沖一沖水 tvb now,tvbnow,bttvb) Y8 N* d7 @/ N9 D" o% b h/ l
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2. 燒滾水把露筍放入水,汆燙一下取出公仔箱論壇0 I! f( ~$ H' w
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3. 燒熱鍋,中火下牛油及蒜茸後,把鮮菇炒一炒,再下露筍炒至熟透,灑小許鹽即可上碟
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