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[中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇

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# {& P5 Y+ ^: K, L9 c8 Atvb now,tvbnow,bttvb材料:
# m! i: c: Q5 D" Z一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙
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做法:
$ U: Y6 p- r3 t公仔箱論壇1. 把露筍腳部削去外皮,切段,鮮菇沖一沖水
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2. 燒滾水把露筍放入水,汆燙一下取出
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1 f0 N) o$ p( p! y$ @公仔箱論壇3. 燒熱鍋,中火下牛油及蒜茸後,把鮮菇炒一炒,再下露筍炒至熟透,灑小許鹽即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb( j$ J9 y, P& n, t
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