材料:
: v$ M1 V! M+ E9 n' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量
! M) q! w" S" W2 k a/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G8 r: e: L9 g- J* I1 G; n% r
做法1 e; y! z$ w `# O
1. 把蘿蔔磨成絲,蘿蔔滲出的水留著備用
9 W9 t' l8 L6 h& {2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘,撕成絲,留下乾貝水備用
! y8 b2 F: }: r) Q5 H5 }& w( T6 g2 ]公仔箱論壇3. 把蘿蔔絲下鍋煮,熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水
, @2 g1 I5 C! vtvb now,tvbnow,bttvb4. 炒香臘腸粒及香菇粒,再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻,下古月粉調味
8 o1 F# G7 k1 D7 D: O公仔箱論壇5. 拌勻粘米粉和澄麵,隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x$ L# m; {& L. L. U. D8 {$ B; }
6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡,蒸約四十分鐘,最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |