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大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量
6 m8 h4 ^7 u2 z5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. d) d3 {; @6 ~5 k做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m3 \- K! u- r
1. 把蘿蔔磨成絲,蘿蔔滲出的水留著備用
+ l/ {* c1 a; Q! S2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘,撕成絲,留下乾貝水備用
8 L* Z# \$ p3 _) {& P" @$ ?5.39.217.763. 把蘿蔔絲下鍋煮,熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水
7 u8 v7 X! y, Z: _5.39.217.764. 炒香臘腸粒及香菇粒,再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻,下古月粉調味tvb now,tvbnow,bttvb3 s; W$ N# D( I
5. 拌勻粘米粉和澄麵,隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻
1 m; r) l6 O7 }) J% S1 T4 E6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡,蒸約四十分鐘,最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |