- T% k$ |" k, i8 x3 P1 y1 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 M4 N& j3 C$ V4 y1 C: ?) stvb now,tvbnow,bttvb龍利柳1磅、粟米蓉1量杯、蟹肉1量杯、日本蟹籽2湯匙、清雞湯1量杯、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇- _7 u# `+ [7 w
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* [. x; [. r% B% R# D5.39.217.76調味醃料：
; O& u. M" ?5 xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁2茶匙、食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生粉2湯匙、生油2湯匙
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/ k, F6 \3 ?- m1 l W1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u. S) X. j! e3 q4 {: J) _7 |
做法:
# H1 w' j7 S! H. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍?柳切大件，充分洗淨並吸去多餘水份，與醃料拌勻待5分鐘後，拍上少許生粉。# x/ }$ p# t/ N. ]: {: r
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2.將龍?柳件半煎炸至金黃，取出待一會兒，再下鑊炸至脆身，即可排放碟上。
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2 {; S9 ]4 \1 d9 r. o3 X3.清雞湯煮滾，加入粟米蓉、魚露及淡奶拌勻。加入蟹肉燴煮片刻。5.39.217.76+ H$ D! S) ~; v1 P3 v
6 A" `% C7 @! o公仔箱論壇4.用生粉水埋芡，加入蟹籽拌勻。將汁料淋在魚柳表面，撒上蔥花即成。5.39.217.763 a, _& V0 N* R% d4 X
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發表於 2015-3-31 03:59 AM
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