+ Q* V+ _; j" a% w$ B材料: 公仔箱論壇1 f$ M, R( B+ D$ Y
龍利柳1磅、粟米蓉1量杯、蟹肉1量杯、日本蟹籽2湯匙、清雞湯1量杯、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G' q" @( P0 z w' B& _
# {: W, D; D* j! y" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D7 B! N/ w# o' ]% Z9 D調味醃料：
& u% t% y# m% @% f7 w檸檬汁2茶匙、食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生粉2湯匙、生油2湯匙
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; C# g1 {- C |' Z/ Rtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇' e, }- `0 H8 W; e' z+ T% l5 s# D
1.龍?柳切大件，充分洗淨並吸去多餘水份，與醃料拌勻待5分鐘後，拍上少許生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G; u7 Z6 p6 V k+ s
6 e: s: Y! A* v% Htvb now,tvbnow,bttvb2.將龍?柳件半煎炸至金黃，取出待一會兒，再下鑊炸至脆身，即可排放碟上。
8 v( h+ ]9 d3 |' |) i* d. w! G& U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b$ v) K, d' h. f
3.清雞湯煮滾，加入粟米蓉、魚露及淡奶拌勻。加入蟹肉燴煮片刻。
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1 x, d0 w; ]& f1 {% M; N0 i" o; k# L4.用生粉水埋芡，加入蟹籽拌勻。將汁料淋在魚柳表面，撒上蔥花即成。" [5 p! W; V5 ~4 e; O7 O
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發表於 2015-3-31 03:59 AM
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