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[中式食譜] 生財好市


7 _. M. B: N) m" ^$ xtvb now,tvbnow,bttvb材料:     5 H; F" R$ c$ K2 r$ |; O
史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
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6 u* {& m: @" z/ V# q3 U調味:     7 ]6 N7 m2 P- E4 E' J$ J) H
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r4 F+ L" J) d4 s

7 p0 @0 t7 r( y. Q5 z, d3 W4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  E9 C, d/ N% N, a8 `5 m$ `, ^, ]
做法:     公仔箱論壇3 Z& w" G; }$ i  z# ?
1.蠔豉沖淨,放碗內,加1片薑及200毫升史雲生清雞湯,蒸20-30分鐘至軟身。5.39.217.76" E5 m; z, y% Y* K4 d5 t- j

3 H- q9 M  `/ {' [* K5 @" M& m( y1 W5.39.217.762.燒1湯匙油,爆香薑片,加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒;加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯,用慢火燜入味。
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( A' y8 b* d3 U+ p/ W公仔箱論壇3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟,取出隔淨,放碟內。
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4 i. _% f0 N; u/ H& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡,放生菜面即成。* f+ x0 I0 Y. b. J6 Y5 j8 n- P% ^3 ^
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