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材料:
" |8 h% `4 b1 z1 o- ? x, N公仔箱論壇史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片公仔箱論壇( \. v& C1 a2 R+ Y/ o
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% R p, z! P! i8 g( z% X- P5.39.217.76調味:
9 \' Y4 {! X, F4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量) y/ K2 U1 j" M$ ~
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5 e( s7 m; G/ r/ K7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) g* C6 M- Q7 |+ [5 U* ]. i" y5.39.217.761.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。; ^, X" \' |5 x \1 ^
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2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。公仔箱論壇3 C6 r0 d- k; ]6 a2 k! m
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。tvb now,tvbnow,bttvb4 N- y/ i2 A1 s# z1 J: |# @
& e9 H, R* `0 o) A& j# y1 g4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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