- }* N; K" Y6 k; N材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X' z4 @7 [3 Z8 G4 r
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙5.39.217.765 C1 s; n2 i& T
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調味醃料(雞中翼):
3 p& T# C, {& `* \# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: 5.39.217.764 s; \( F# j# ?0 H; \( p/ u
1.雞中翼洗淨、充分抹乾身,加入醃料拌勻待1小時備用。: I/ y8 y6 ^( }0 f5 B4 \
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2.在雞中翼表面撒上一些生粉,下油鑊半煎炸至金黃色脆身,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i1 ?5 G4 h% v3 [
8 \3 ^/ |- e% Z! t Y# B, ^公仔箱論壇3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香,注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。
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- P( M3 @; p% w* x4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。
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