/ _* w1 w7 f4 ^. ?6 c# L公仔箱論壇材料: b, ]9 B T7 X. R% k) {/ v4 d ?( R
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙
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調味醃料（雞中翼）：
$ h- |6 `! J& m3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& B8 G3 e" Z* Y2 y M4 _
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做法:
' U1 \9 y/ r" [3 I y5.39.217.761.雞中翼洗淨、充分抹乾身，加入醃料拌勻待1小時備用。5.39.217.768 u& M3 ~ q- w
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2.在雞中翼表面撒上一些生粉，下油鑊半煎炸至金黃色脆身，取出備用。8 Z$ _6 l! \6 c0 P
8 ^1 b# ~$ D7 P7 G* p6 C公仔箱論壇3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香，注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。
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4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \, x+ ^: K% T6 j' A, E
5.39.217.76; z, k( V0 Z; ?/ J' H; M" f2 u
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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