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[中式食譜] 露絲瑪莉蜜糖牛油雞翼


2 O) m. R; r- B材料:     
) ^0 D  e/ {2 f) q0 M% f公仔箱論壇雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙
2 G0 N0 ?; {8 Q5 h1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ i" x/ r, T! x" Wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞中翼): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J2 \" K" u; U
魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' e# V8 E: Z5 J8 z- S5 T

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1 {" ~5 Y( y5 z" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb/ U% e! ^1 \. ~, ?+ V3 m7 I
1.雞中翼洗淨、充分抹乾身,加入醃料拌勻待1小時備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J, F" y. s6 @2 i- f) H* L

* E! n0 R- J: a) Y8 K2 j5.39.217.762.在雞中翼表面撒上一些生粉,下油鑊半煎炸至金黃色脆身,取出備用。
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3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香,注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。公仔箱論壇5 f9 M2 Y" l7 T/ K3 g, J% p9 x& u

* T# a2 w+ f9 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。
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