材料:公仔箱論壇7 O2 F* P2 ~3 C. g% X
士多啤梨 1 1/2盒 (約454克)
( Z V1 r. ?1 ~6 ]/ E/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤啫喱粉 1盒5.39.217.76$ O. R, i, y6 w8 s( V$ o3 c1 M
黑加倫子啫喱粉 1盒5.39.217.76* l7 |9 n5 N9 s" p' D: S7 W
士多啤梨乳酪 1杯
. ], c, _6 R( H/ @魚膠粉 / 魚膠片 10克1 T* f6 e; d* i; v3 ? s& h
消化餅 80克
, z, \+ @1 v' H* s" D1 g: n5.39.217.76牛油 / 橄欖油 60克
5 l, k! F4 O5 H# a% l' p7 x8 M c* ftvb now,tvbnow,bttvb熱水 375毫升
9 l! C8 l: \: E0 |: N0 x' d5.39.217.76士多啤梨雪糕 / 雲呢拿雪糕 1杯公仔箱論壇" J# A1 h h) M2 Z% N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H& g; j9 L4 Z# M* d
+ }, @; P7 d) R& e- [2 M& `
做法:
1 ` h# _5 a; W. l0 [% a7 P2 h5.39.217.761. 將保鮮紙鋪在活底模上，消化餅放入保鮮袋用麵棍壓碎，拌入牛油溶液或橄欖油拌勻，倒入6吋蛋糕模內壓實, 放入雪櫃雪30分鐘備用。5.39.217.762 T3 e5 \7 B! l6 Q
' p/ Y* \) l9 S" h0 b 公仔箱論壇 s5 E# R. O( Q `) b5 @
公仔箱論壇- l- M+ P) l% W ?) K) ~
2. 將1盒士多啤梨和半盒黑加倫子啫喱粉，加入魚膠粉 / 魚膠片拌勻，倒入250毫升滾水攪拌至完全溶解，放涼備用。
( g. m% Z+ e; }# O/ m/ {1 `$ ]# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y7 y0 p$ A0 ^( D# _: J# f3. 士多啤梨用鹽水浸洗片刻，再用凍開水清洗，其中半盒去頂切粒，另外半盒用攪拌機攪成蓉，再剩餘半盒切成片，備用。: R3 F R# t9 o; p' `
7 l4 I( D) F& m5 F& n. }: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H" s! V/ s& \
7 \) I; _; M6 F( a J
4. 啫喱溶液涼透後慢慢加入乳酪，雪糕、士多啤梨蓉，慢慢攪拌至完全混合後，倒入士多啤梨粒攪勻。
+ A9 H% @0 ?' Y. `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 R- ?+ y* q( Q3 ^
 + C" Y3 g( O" i8 x) e# `0 @
tvb now,tvbnow,bttvb$ l; `" x6 r* n) g
 5.39.217.768 i$ [8 U# Q# o
公仔箱論壇& n/ b; T2 ?6 K0 u/ z: v% l
5. 用12片士多啤梨，排入蛋糕模邊，混合物倒入餅底，放入雪櫃雪至挺身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z5 Y5 Q9 l P6 f: k) c/ l* Y
# g; R6 @% [8 X- d 公仔箱論壇' w3 V1 j) q/ ^1 v
0 w" p4 n& ^- z7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76( G' D+ q6 s: L7 K3 ~+ t6 f6 T
( O4 _. t$ Y7 p5 y- ~% }* |' y6. 剩餘半盒黑加倫子啫喱粉加入125毫升滾水攪拌至完全溶解，放涼備用。公仔箱論壇7 b/ _3 _9 e X% [) i1 N& X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J, B. v9 x4 ?3 m: B
7. 將剩餘士多啤梨片鋪上餅面，之後淋上啫喱溶液，放入雪櫃雪至凝固，取出時用暖毛巾包著蛋糕模令蛋糕容易托出，即成。
$ ~% M* H' u2 C( z# z公仔箱論壇
# W! H2 D, i+ o6 D, x9 P& I5.39.217.76 5.39.217.76' P1 N' ^7 k4 @" {$ M, e# ^! t6 ~
0 f; W% u# _! K* s7 y* {# ?
0 J2 u: w" H/ Z! s9 x8 z8 a4 y
3 ^# x; W7 [5 l# B) z$ w0 n**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb. p* k* C. _: |& }$ S \
- 啫喱一定要涼透才加乳酪，否則會有凝固物，以至不滑溜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y t' R2 j$ s. u5 m3 g
- 啫喱粉可只選士多啤梨味。3 ?# V; n$ b& r4 e( Z
- 如沒有士多啤梨乳酪，可選用原味乳酪代替。# C. R' @1 O. B9 ^% A. v: @
- 如沒有士多啤梨雪糕，可選用雲呢拿雪糕代替。
0 ~5 }+ e4 X: l+ A4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-脫模用暖毛巾包著數分鐘，令其容易脫模。公仔箱論壇! ]+ f5 H6 ~7 V9 a4 P* V- B& ^$ t
|
發表於 2015-3-30 12:15 PM
| 