材料:油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
) J- L* ^; f; P/ j調味料:醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s5 {: y6 d5 D6 L: n
做法:
: [( a) I$ ~# w5 [2 h3 i; S% Q1.油麵放入滾水,水滾後撈出備用( f, L/ i0 y& }1 U% G& O8 I; x8 N
2.大白菜切絲、芹菜切末備用
% b7 o) z6 ~9 E! A6 {: o3.起油鍋,爆香蝦米、蒜末,再加入肉末拌炒,加醬油、大白菜絲略炒至軟後,加水淹過食材 |