材料:油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
6 ~( R8 L+ E, ~8 N2 o公仔箱論壇調味料:醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量% d$ a. H0 A( C
做法:公仔箱論壇$ a7 z1 B# p" h. s- K* n0 K* T
1.油麵放入滾水,水滾後撈出備用
* Y8 T5 r$ E2 m) H! Htvb now,tvbnow,bttvb2.大白菜切絲、芹菜切末備用
% a1 ~. w. ^! o* C2 C btvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,爆香蝦米、蒜末,再加入肉末拌炒,加醬油、大白菜絲略炒至軟後,加水淹過食材 |