材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量5 r0 T& H( \+ w9 V. G
調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量
# W) D) O0 B2 Q. U/ @公仔箱論壇做法：
2 A B2 Z7 M* }( t5.39.217.761.油麵放入滾水，水滾後撈出備用
, w: @$ m9 D. V% X) q5.39.217.762.大白菜切絲、芹菜切末備用5.39.217.76$ {! B6 g' n7 ~# ^/ e, X2 k, A4 Y$ t8 }
3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材 |
發表於 2015-3-30 10:45 AM
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