材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量tvb now,tvbnow,bttvb7 X3 S7 C& p) f
調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量+ i4 m; Y5 X% o+ N0 s3 T) |
做法：
. z/ W f! s* I8 b1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用
1 j9 f, y- y5 {; D2.大白菜切絲、芹菜切末備用tvb now,tvbnow,bttvb" Q0 O! s& U6 v' s, @3 l: x* c. k
3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材 |
發表於 2015-3-30 10:45 AM
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