材料:五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克) S/ {3 |9 @; [ W6 g: i" y1 N& ~
調味料:醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P& ]! S) r, X! q+ c# \
作法:
: w! p. b' k3 I; q3 f9 K1.將豆干、五花肉切條狀,蒜苗切段,蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。
; K, k3 m+ A4 S1 ^) b公仔箱論壇2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t1 h" E' w- ~! l# G- B
3.加入豆干與蘿蔔乾,倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒,炒至焦香味出來即可。 |