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[中式食譜] 豆干菜脯

材料:五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)
6 A3 T( d1 Y4 b, X6 I5 P公仔箱論壇調味料:醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根" I/ [  A5 y* d9 V
作法:
1 ?5 O$ P. b6 n& {+ v# v1.將豆干、五花肉切條狀,蒜苗切段,蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {3 I  @, d* Z' D
2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。2 d. o' K1 t2 B2 C; S
3.加入豆干與蘿蔔乾,倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒,炒至焦香味出來即可。
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