材料：五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)
& s3 s ~( |" a3 l. N0 F公仔箱論壇調味料：醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根
0 c$ f0 a. e) B& ^ ]% c& Q! Y1 Htvb now,tvbnow,bttvb作法：
: d& A6 K) n; T9 E8 r! p& f( Z" htvb now,tvbnow,bttvb1.將豆干、五花肉切條狀，蒜苗切段，蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。5.39.217.76& W9 _; a7 e- S
2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。
4 Z7 \: v2 q# y3 I0 p- h$ l3 a! x5.39.217.763.加入豆干與蘿蔔乾，倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒，炒至焦香味出來即可。 |
發表於 2015-3-30 10:44 AM
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