材料：
5 q# y x& n I- ]1 c r' t1 l9 a" n! C公仔箱論壇麵餅 2個
2 D- G8 r; J0 m4 G2 Q2 e- G銀芽 12両
/ b# T7 ^' A" V$ [蔥段 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b3 D4 Y" I' b( t2 J1 k0 T
韮菜 4両tvb now,tvbnow,bttvb5 L0 p9 v- T. J" \+ f
火腿 4片
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9 n& Q* G% l* |% R; Z' E4 n2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇6 O- K* w: L3 I* `; y( o
糖 2茶匙
8 r7 n( p! ?0 f. }2 e1 c: N. u公仔箱論壇生抽 1湯匙公仔箱論壇' O7 m) L3 s6 Q7 ?3 x
老抽 1湯匙
! ~, V) l0 ]* k# {胡椒粉 半茶匙
( L' n$ P! T* J4 \& J1 H# C*甜醬 後下" i4 t2 h! ^, `3 c9 z' e
# B4 r: O9 j* O. Y
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做法：5.39.217.76' Y: _$ c% S& v/ h2 F/ l0 S# P5 p
- 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
- 銀芽洗淨，瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成
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發表於 2015-3-30 04:40 AM
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