材料:
: }1 V1 O' a# l5 r$ itvb now,tvbnow,bttvb麵餅 2個5.39.217.76* i+ n: x5 X$ Q2 R9 \
銀芽 12両
: @: Q# X7 o4 h; i6 Z! T& n蔥段 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I: l( x4 k9 m+ t$ o+ J
韮菜 4両- R5 X0 A. a0 h
火腿 4片5.39.217.76" ` z; q- s8 j/ { g7 k
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1 o7 z" l0 u8 `! X* K2 I$ A公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇& {; R( M) @- r% T2 f2 d( c
糖 2茶匙
2 I* t5 ~4 T' J8 y% Y; a4 _/ wtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙
) E& B3 i2 j- Y; m- ?! X* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1湯匙
) H' b0 s( m. N1 _+ P" e9 y5.39.217.76胡椒粉 半茶匙
* J' [ [0 o8 [3 \5.39.217.76*甜醬 後下
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6 x- O$ ^$ E7 Z, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K% f+ b' \/ i. T2 ]6 P' H/ D
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+ l# ~& M% }+ h. h" ~( g3 ?做法:
1 @( v/ B! v! q2 O7 Y8 P9 a- 韮菜、蔥洗淨後切段,火腿切絲
- 銀芽洗淨,瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘,散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊,加少許油炒銀芽至軟身,取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊,下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段,炒至均勻即成
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