材料：# K( I j, _2 J' W- F5 S: z
麵餅 2個5 r; n; `2 b3 k+ w8 E# Q, H
銀芽 12両
3 c, g. F0 \- q: h4 _tvb now,tvbnow,bttvb蔥段 適量
+ k, N3 K% s$ o5.39.217.76韮菜 4両公仔箱論壇& \ ^4 x) X# O0 u: ^
火腿 4片
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調味料：
' |5 @+ v- p' s' y糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~! y7 e4 }5 y( L) U/ u8 D# G, x$ ]
生抽 1湯匙/ Z) K8 y! r0 z5 l% x
老抽 1湯匙5.39.217.761 h8 ], ^' P* z
胡椒粉 半茶匙
& _! I. Z( y3 z2 {/ X( @; a*甜醬 後下5.39.217.76& ?- @! |3 n; V+ j! X
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: m' \0 @5 K6 ?4 @1 r O8 U7 t5.39.217.76做法：
& s, Z# @! W4 ~) n2 v- 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
- 銀芽洗淨，瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成
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發表於 2015-3-30 04:40 AM
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