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[美食介紹] 豉油皇炒麵

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k4 T5 {0 X+ _# D5 l6 k# T
麵餅          2個5.39.217.76. a! m* g: b; {1 Z
銀芽          12両
& `+ v7 X% t0 i+ j- M( S; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段          適量
/ A  E/ L! o% E& g( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韮菜          4両
# i# n8 i" B3 |0 o3 O/ z5.39.217.76火腿          4片
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調味料:
$ o7 ~" M4 K# a/ g9 {  T1 j: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖             2茶匙
; v: E! G$ w- Q- Y( W/ ]; R5.39.217.76生抽         1湯匙
! L* s3 x1 ^) H老抽         1湯匙5.39.217.768 j& \3 i2 h% Q' `! w$ B
胡椒粉      半茶匙
. w& i: Y" u. F4 K*甜醬        後下
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a9 z* ^" I6 @' R

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- Q: r+ a6 Q" F7 D' U公仔箱論壇做法:
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  • 韮菜、蔥洗淨後切段,火腿切絲
  • 銀芽洗淨,瀝乾水份
  • 麵餅用熱水煮1分鐘,散開後瀝乾水份
  • 燒熱油鑊,加少許油炒銀芽至軟身,取出瀝乾水份
  • 韮菜、火腿炒香後盛起
  • 燒熱油鑊,下油用筷子炒香麵條後加入調味料
  • 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段,炒至均勻即成
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