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材料:
! b% ~. @' b- Y' u" C8 s圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵tvb now,tvbnow,bttvb7 V, ^2 c% @- N7 Z% y- A& l
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調味: 5.39.217.761 |% v+ F5 `5 x" Y: M1 _* E; M
咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙
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8 N7 o( W' I% a% e6 [8 e做法:
( k+ _( H5 e/ j& Q8 T, Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜連皮切件，淋上橄欖油，放入焗爐以180度烤20分鐘。/ `% B* q D9 P7 f' O
; ?+ l0 c$ K: I7 a7 o5.39.217.762. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉，拌入咖喱粉略炒。
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+ n0 _0 t$ {$ u8 n6 y3. 拌入開邊豆後，注入清水及上湯燜煮15分鐘。公仔箱論壇, b4 p. Y; ~/ r2 J# [# j( _8 @3 G* \
9 r. ?* u2 L) O7 i8 e) Y' d5.39.217.764. 加入南瓜件、豆腐拌勻，然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿，灑上芫荽及腰果碎即成。
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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