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材料: 5.39.217.76! e: M' p1 Z& l; M
圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵$ |; G5 |: P/ A: A% u
5.39.217.76* h( \6 L9 Z% w( ~$ H0 s
/ Y) a5 u }7 E3 y, Q公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T' H9 }; V6 i9 s+ p
咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙公仔箱論壇7 D7 f, c5 P& C" y
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7 Y1 y% |9 s) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* c& s" s/ X2 G( h7 x; V1. 南瓜連皮切件，淋上橄欖油，放入焗爐以180度烤20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 v+ V4 u& s4 g6 O+ C
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2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉，拌入咖喱粉略炒。
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l s* k5 w! x6 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入開邊豆後，注入清水及上湯燜煮15分鐘。
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5 I$ [0 X3 v# g/ W4. 加入南瓜件、豆腐拌勻，然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿，灑上芫荽及腰果碎即成。
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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