/ [9 K5 ^5 R: J( `; ^; N/ | J5.39.217.76材料:
2 r! A0 {5 q; n0 g* P, @+ q' i3 r圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W R. S9 h9 d- F
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+ G# j! |; k" c- q) i0 a0 C調味:
. O+ D& Y( Y9 S) R8 i9 o+ V咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" O( w. Q+ \2 b, B$ A
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做法:
: o# N% f, I4 y1 \/ N2 h1. 南瓜連皮切件,淋上橄欖油,放入焗爐以180度烤20分鐘。
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2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉,拌入咖喱粉略炒。
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& \; D: R, G, u" i" ^0 h" I) U公仔箱論壇3. 拌入開邊豆後,注入清水及上湯燜煮15分鐘。
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4. 加入南瓜件、豆腐拌勻,然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿,灑上芫荽及腰果碎即成。
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