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材料: 公仔箱論壇# U$ }7 N8 x+ p7 F
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)
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5 [# I5 N4 o( Q, ]3 _tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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0 U& S: I9 G7 h7 d$ m: T, h1 V醃料(蛋):
4 A" |# U2 P; J) y, Q0 J4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、上湯3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb& W- Y0 v. m4 L, C
: ], `& I/ s8 p# V5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i8 a1 C) R" B2 X! S4 w0 _
做法: 8 R& I2 t) i; C2 T2 m" Y2 ]
1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。6 i' Y; a6 [. D- F! `+ v
4 H2 V9 D, h4 o5 @0 s' R5.39.217.762.蛋與鹽及上湯拂勻。
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3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M3 s1 H; X3 N
3 ^2 @" G6 n! xtvb now,tvbnow,bttvb4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。
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