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蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
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7 J% H/ X0 Z9 Q, Y: h8 X公仔箱論壇調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 ( j- @9 C; N& M5 K
0 j* O$ I y, w1 b& z0 M0 {0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（蛋）： 5.39.217.765 P) @+ r# Z/ U& n0 w
鹽半茶匙、上湯3/4杯
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做法:
4 O+ c* H0 {- O2 H1 i1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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2 |0 H4 v/ b! w) f7 L4 _5.39.217.762.蛋與鹽及上湯拂勻。
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3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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9 x4 M3 ` |0 ~5 b ^6 s# U4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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