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[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [# |9 Z9 C1 t6 Y; j( E
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)
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  H7 _& L$ s! A$ M/ Rtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 ( t  r2 I, k" ?7 m  t& ~
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醃料(蛋): 5 c; @8 a, z% M5 F
鹽半茶匙、上湯3/4杯
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做法:     
7 {5 Z, i- G6 K$ p, \0 C5.39.217.761.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。
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, e- F5 i8 U4 |! W. K, \5.39.217.762.蛋與鹽及上湯拂勻。公仔箱論壇/ e0 G3 j' R  |* j! d1 g. ]% A) V; V  `
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3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y( B% E* ?# r
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4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb. D' R/ h7 t" Z! E. p# G

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