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[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵


6 I$ N' F$ R. y材料:     ; m6 n# c2 y0 Z
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U$ h1 D! z' _) V0 B
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$ d7 ?' R! m5 Y& n' j' b# L- m/ f調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 5.39.217.76  ^5 x8 `8 h' K2 ?
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醃料(蛋): * V5 M; g5 @4 A0 }3 ^" v" I- F' s/ P/ @
鹽半茶匙、上湯3/4杯公仔箱論壇: D6 W$ L9 F) G8 Z# B8 s

/ ^! g- k: N! F/ u. x/ F公仔箱論壇5.39.217.76: n9 g$ z" K, l1 Q4 ^) j
做法:     
1 u1 u+ [+ q' _$ j! o* _( e" x2 ^公仔箱論壇1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。
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) V- G$ o  n+ E4 [& C! L# q6 Y2.蛋與鹽及上湯拂勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p- R2 ^# v1 ?3 |& \- k
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3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。tvb now,tvbnow,bttvb+ g" H" [% a" P( p( E! w

) K( c& g5 q: U  r  o8 Z5.39.217.764.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。5.39.217.76. r3 p' b( [0 G: G& r# a0 U

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