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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- U% A; e* Y+ w( m) ?
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb4 X3 m0 Q7 k3 [8 Q
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調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 5.39.217.76. X% B5 x% G0 H+ s- v; g' _" L
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醃料（蛋）： 0 P7 B% s P$ |2 t3 ?; w& b" U8 S7 f
鹽半茶匙、上湯3/4杯
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% a: f# [2 i7 `+ Q$ itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 T, f4 N! B9 h% {0 Q% C- Y9 Z
做法:
1 |3 O; O. K( H6 @1 k" |7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% c4 B7 }. S) F. c+ @6 g
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。5.39.217.769 P% Y/ ~- ~4 l# d( o
* p" q9 u+ Q. c) E" \( d+ T3 U+ W5.39.217.763.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。; `" }! k) D' E0 N% v+ ~. t& J
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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