, {; w+ J- U* a) @8 a- t材料:
) P9 K1 c; V6 Y5 z+ w蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
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調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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, r0 O3 i- l4 _. W% w醃料（蛋）：
3 G4 u4 a, p: Y2 a3 E3 d5.39.217.76鹽半茶匙、上湯3/4杯公仔箱論壇& K: p$ t1 t' o
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做法:
, W# {! U; g; e- ]5 \0 R& qtvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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2 T" S5 D- ~2 |$ D$ S2.蛋與鹽及上湯拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb# x) w9 M$ ^4 W* d9 ~( q
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3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
3 A6 s8 R% Z/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 l* h& y* P1 U6 a7 a* Q6 |3 ~8 Atvb now,tvbnow,bttvb4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。5.39.217.766 ~/ @0 I) X' \0 L1 g
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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