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[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁


% J" R" @! a  o7 K/ w- K材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c+ {) A% \: D
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 (切粒)tvb now,tvbnow,bttvb1 V  a. S3 S( T. i% q
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調味:         " r% L8 Y; u0 r, t$ K/ l" d
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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9 C8 ?# Y/ o0 O% R8 f4 ?* e做法:         ; [+ e7 {+ e' g# Q* j
1.把調味料混合,掃於三文魚扒上。
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" a! @3 u$ ]- [/ g2 V* T公仔箱論壇2.健炸鍋先預熱至180度,並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘,然後取出魚扒。公仔箱論壇/ r# ]: E2 H% o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?. u" s: ~7 X3 O+ M  R
3.將魚扒置於菠菜沙律葉上,另將酸瓜仔混入沙律醬中,食用時沾醬即可。
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