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材料: 5.39.217.76% q+ e* K" J3 h* |
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）5 i& Q2 _5 p1 S. H; N" c
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調味: 5.39.217.76# k) d8 X! @+ V: b
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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' I4 t1 z& W7 ?% [' k5 A4 @做法: ! v4 j0 @: z5 w; g; M$ ~; @" A! g& Q
1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
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7 [2 t% d1 I* w- y2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。
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# d+ n6 y/ }1 y1 k2 \3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。
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發表於 2015-3-29 04:21 AM
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