材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~7 _ I9 O# w6 Y- z! F* {
雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯
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調味醃料： 5.39.217.76. H* y- S9 L( C; U
魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許8 i+ y8 u) y+ M
3 |4 {8 W Q( I. Z2 y! y5.39.217.76
/ j! t1 s2 I' _' p公仔箱論壇做法:
2 f/ Z' O; t8 d' S$ b1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。 D' h L5 n L. N4 g9 m
6 ]+ C+ Z' S, _. T) z! o4 htvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。
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3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。5.39.217.766 R2 u0 q8 E# k- o4 S: E* S( Z
, P, L! ~$ `3 ]% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。* s2 j2 a9 T6 E) E E) T
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發表於 2015-3-29 04:21 AM
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