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材料: ) o4 O) z+ U j- [1 S; y
魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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調味汁料：
4 ]6 _3 e" p: D( l* c5.39.217.76砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ]4 e }/ Y6 A
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# E3 ^/ h0 F/ J7 V4 u5.39.217.76做法: 公仔箱論壇( L) w& s% y( v+ Q- H* T
1.魚丸充分洗淨、抹乾，然後下鑊以中火煎至金黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N+ Y: }4 e3 S- t! w& T( H$ F+ a
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2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香，加入青、紅西椒炒香。* Q7 B$ R6 y7 F. |9 d6 p
. V+ F# W/ d: A公仔箱論壇3.注入汁料煮滾及充分收汁。5.39.217.76( r" T- r' G5 I I
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4.將魚丸回鑊燴煮片刻，加入菠蘿件炒勻即可上碟。
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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