: m0 P' K- n% y' I- m1 B# p公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ R3 A/ i+ _3 W7 N$ E$ F
肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 x) U4 k: g' U- h% x9 q
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4 U: i7 V1 }6 _/ A" n. H2 |tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 1 V& u m7 f! l# {- c. E9 p4 ]: c- Q
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量
8 c* r- ?& q' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 F H0 W* p) B6 w& Y
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芡汁: * P6 p* i- i5 h2 e% @" O+ V
水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙$ f N/ H: U! `& @# s
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R5 \$ M5 s$ a( Q. U
1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。
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2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l6 d- w K" W1 z8 ~+ `* H; a
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3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I) Z* e0 {/ I2 b4 t9 p
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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