+ y& [6 ?1 }( T6 D5.39.217.76材料:
8 V: y+ ]! W6 R3 o公仔箱論壇肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）
- C& e1 \ |0 U8 Z/ ]% z& I( i% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ G( i: U3 o- `% S7 X
; i) t" ^' r# @- i, C4 Y J7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: 1 A/ k4 n; v2 ]" c0 [
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量
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7 s) L) a6 k: }# Z( U芡汁:
; S$ c) [' B" W8 B5.39.217.76水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
8 n) J0 [6 f8 P5 g) l# I+ k公仔箱論壇1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。公仔箱論壇/ l" l" b9 V* Q8 B) f* w
h& J4 `& x. \7 S7 ]2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。
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C, n }* n9 |( c, w5 R) [tvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。公仔箱論壇. m" }8 `3 \, A5 I) X8 R
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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