5 }: V; i2 S- Z' O( X公仔箱論壇材料:
% S# N8 o) @2 N6 {) Q冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個. K3 I, y+ M# p
5.39.217.76+ ]! z% d* g1 ~% X
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調味:
8 g7 o6 h" i0 E1 |+ a! B老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
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+ j ~! h4 b' @0 W; d+ X5.39.217.76做法:
/ U l. `6 K0 P# F9 M: Y1.把冰鮮雞洗淨抹乾，將調味料混合， 把雞的表面及內腔塗勻，醃15分鐘後，放兩個茶包於雞腔內。公仔箱論壇3 n" ~% t% Q3 {: _1 E
! K/ Y$ ], t8 e# ~( F+ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.取出健炸鍋的炸籃，下3個茶包，將炸籃放回, 預熱至180度。, i9 O9 v L+ p U. q' F
4 o; z, H8 x% A, o4 U0 ]$ I3.將已醃好的雞放於炸籃內，雞胸向上，用健炸鍋180度烤35分鐘即成。
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發表於 2015-3-28 04:19 AM
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