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[中式食譜] 茶香雞

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材料:     
& t; @* o) _- P冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個tvb now,tvbnow,bttvb3 z& f/ _: c! b$ @8 P) ~7 X* v' N/ o

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# \; ~1 k& [: ]- a0 Y4 R' [tvb now,tvbnow,bttvb調味:     ' r/ p% N; E+ y. A
老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
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做法:     5.39.217.76( q# K6 t; ~6 s
1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。4 H2 T' }0 f6 S9 J$ J& p
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2.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。5.39.217.76! B/ _# M# E$ ^
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3.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e! n; d" Z* S2 o" u3 C; G( z
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