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材料:
: p2 d# }' v; D C7 n/ |tvb now,tvbnow,bttvb冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個公仔箱論壇1 M/ v4 A; j @7 ^
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調味:
0 W% c# O3 N6 D5 T' g' w! N: z公仔箱論壇老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙1 q& U' ~2 Y/ l8 D$ m+ x8 w
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4 C% }2 T$ T( ]) m! b. Q做法:
$ W" ?+ w; B. s8 C4 h& u5.39.217.761.把冰鮮雞洗淨抹乾，將調味料混合， 把雞的表面及內腔塗勻，醃15分鐘後，放兩個茶包於雞腔內。tvb now,tvbnow,bttvb. ] W" y* P; n
; s" M$ g' @. C4 U Ctvb now,tvbnow,bttvb2.取出健炸鍋的炸籃，下3個茶包，將炸籃放回, 預熱至180度。tvb now,tvbnow,bttvb( F/ M8 C, k. y2 |! {0 j7 E0 H
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3.將已醃好的雞放於炸籃內，雞胸向上，用健炸鍋180度烤35分鐘即成。5 Z3 x2 e$ M B) V/ s
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發表於 2015-3-28 04:19 AM
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