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材料:
' ]9 N' ?3 f( H$ l% }% R5.39.217.76鮮三文魚扒2塊（共10安士）、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙（切碎）
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調味醃料： 公仔箱論壇- p" _- c! E8 @. Z" e! R( H9 g
海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙+ {+ M+ [( B* i6 `% S
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做法:
8 `* a% |, C$ l- C6 [公仔箱論壇1.將鮮三文魚略洗，充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀，塗勻及拌勻在三文魚身表面，待10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |* X0 ]3 s7 X, T5 E
5 m, S1 X) u% g! xtvb now,tvbnow,bttvb2.將初榨橄欖油落鑊，加入三文魚扒，以中火煎香兩面及煎至僅熟，取出置碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S6 A, t0 D/ m. g0 G3 Z
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3.將蒜蓉以慢火煎香，加入刁草拌勻後，取出撒在三文魚表面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t E6 ?( z+ V4 [
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發表於 2015-3-28 04:19 AM
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