2 j: V3 v4 B' f/ b5.39.217.76材料: 5.39.217.766 Z1 m$ k. s9 s" l) M( q
鮮三文魚扒2塊(共10安士)、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙(切碎), r/ Q4 X. s% d3 X' Z4 L- ]$ i K: @; ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I& D$ G% Y3 R' {, E6 s
/ d4 u* v& U+ Q( E* D9 Q% U z! f調味醃料:
" `6 T1 e" S+ L. E; Y海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙
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8 x! u' N; o) y# M& D# K做法: 4 K* k+ b3 X+ W, _+ l, r
1.將鮮三文魚略洗,充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀,塗勻及拌勻在三文魚身表面,待10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 r2 D$ a, [. c4 O* C" `" v
+ u$ W; X3 r0 w& j$ ~公仔箱論壇2.將初榨橄欖油落鑊,加入三文魚扒,以中火煎香兩面及煎至僅熟,取出置碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p! X# E Y0 u9 V- }2 n. P
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3.將蒜蓉以慢火煎香,加入刁草拌勻後,取出撒在三文魚表面即成。公仔箱論壇" r0 u+ Z+ X. i; j9 v5 ^ e
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